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Nunung Hanurowati

Nunung Hanurowati

@cook_15600787
Karawang
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    Tumis Oncom Pete

    oncom (satunya harga 500rupiah di tukang sayur) • pete • daun bawang (iris serong) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe rawit merah (iris) • garam, penyedap rasa, gula, merica
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      Oseng Tumis Pare Teri Pedas

      pare ukuran sedang • teri medan besar • garam, gula, penyedap rasa jamur totole • merica bubuk • air matang • cabe keriting • cabe rawit merah • tomat • bawang merah • bawang putih
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        Tumis Tauge Putren

        Tauge seharga 2ribu rupiah • putren kecil • daun bawang (potong serong) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe rawit hijau (optional) • tomat • merica bubuk • saos tiram (saya pakai Saori) • garam, gula, penyedap rasa jamur
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          Pindang Ikan Patin

          ikan patin • kemangi (petiki daunnya) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • daun jeruk • lembur daun salam • cabe rawit merah (utuh) • asam Jawa (larutkan dalam air panas) • kunyit bubuk • merica bubuk • air mateng •
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            Karedok sayur + tempe goreng

            kol, kacang panjang, tauge, mentimun (mentah semua) • kacang tanah (yg sudah digoreng) • terasi ABC (dibakar dulu) • cabe merah • cabe rawit merah (sesuai selera saja) • bawang putih • kencur • asam jawa • gula merah • garam • Tempe dadu goreng • Kerupuk
            • 1 porsi
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            Mie Goreng Pedas Istimewa

            mie urai burung dara (1bungkus isi 2, saya ambil 1) • telur ayam (kocok) • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • tomat merah • cabe rawit merah • sayur pokcay • kecil kol putih • daun bawang • wortel •
            • 2 orang
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            Nasi Goreng Spesial

            ukuran sedang nasi putih • telor ayam • garam, penyedap rasa • gula pasir, dan merica • kecap manis • cabe merah • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • sosis (saya pakai sosis champ) • bakso sapi •
            • 3 porsi
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            Telor Ceplok Balado

            telor ayam • cabe merah besar • cabe rawit merah • tomat merah • bawang merah • bawang putih • trasi ABC (dibakar) • daun jeruk • garam, gula, penyedap rasa jamur • minyak
            • 2 orang
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            Tahu goreng marinasi

            Tahu kuning 5 potong (seharga 3000) • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam • penyedap rasa jamur merk totole • air matang
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              Tempe Goreng Marinasi

              tempe (seharga 5000) • garam • penyedap rasa jamur merk totole • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • air matang
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                Tongkol Pindang Balado

                ikan tongkol pindang (8 iris kecil) • daun salam • garam, gula, penyedap rasa jamur merk totole • tomat (ukuran sedang) • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah (ukuran besar kecil)
                • 2 orang
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                Sayur Nangka Muda

                nangka muda (yg 1bungkusnga harga 4rb) • santan kara kental • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk • garam, gula, penyedap rasa jamur merk totole • merica bubuk • air (secukupnya sesuai selera) • bawang merah ukuran besar • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit merah ukuran kecil (boleh sesuai selera) •
                • 5 porsi
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                Soto Kudus

                ayam • tauge (rendam dlm air panas sebentar) • seledri • jeruk nipis • telur rebus (saya belah jadi 2) • bawang putih ukuran besar (digoreng, untuk taburan) • bihun jagung (lumatkan dengan air panas sebentar) • tomat ukuran sedang (iris dadu) • cabe rawit merah (ulek untuk dijadikan sambal) • daun jeruk • daun salam • lengkuas (geprek) •
                • +- 1 jam
                • 5 porsi

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