รสรินทร์ กาสะลอง ศรัณย์เกตุ

เม็ดผักชีคั่ว • พริกไทยเม็ดคั่ว • เกลือ • ข่าหั่น • ผิวมะกรูด • ตะไคร้หั่น • รากผักชีหั่น • กระเทียมไทย • ขมิ้นหั่น • พริกขี้หนูสีเขียว • หัวหอมแดงหั่น • กะปิคุ้นเคย •

เกลือ • พริกไทย • พริกแห้งเม็ดเล็ก • ผิวมะกรูด • ข่าหั่น • ตะไคร้ซอย • รากผักชีหั่น • กระชายหั่น • กระเทียมไทย • หอมแดงหั่น • กะปิ • น้ำมัน •

มะเขือ • หอมแดง • กระเทียม • พริกขี้หนูสวนเด็ดขั้วออก • กะปิย่าง • น้ำปลาร้าต้มสุก • เกลือ • พริกลูกโดด ผักชี ต้นหอมซอย ใบสะระแหน่

กะปิ • กุ้งแห้ง • พริกแดงเม็ดใหญ่หั่นชิ้นเล็กๆ 150 กรัม (ประมาณ 5-6 เม็ด) • กระเทียม • พริกขี้หนูสวน • น้ำตาลปี๊บ • น้ำตาลทราย • น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำต้มสุก • พริกขี้หนูสวนลูกโดด • มะเขือพวง

กะปิ • กุ้งแห้งสีส้ม • กุ้งแห้งสีขาว • พริกป่น • น้ำตาลปี๊บ • น้ำเปล่า • น้ำตาลทราย • หอมแดง • พริกขี้หนู

ชะอม (10 บาท) • แป้งทอดกรอบ • ไข่ไก่ • น้ำปลา • น้ำมัน

น้ำเปล่า • เกลือ • เหล้าขาว • ไข่เป็ดสด

มันหมูแข็ง • น้ำส้มสายชู • เกลือ • น้ำ

กระเทียม • พริกแดง • กะปิ • น้ำมัน • น้ำเปล่า • คะน้า 1 กำ ล้างแล้วหั่นเป็นท่อน

กะปิ • กุ้งแห้ง • พริกชี้ฟ้าแดง • กระเทียม • พริกขี้หนูสวน • น้ำตาลปี๊บ • มะอึก • น้ำปลา • น้ำมะนาว • มะเขือพวงบุบ • น้ำต้มสุก • พริกลูกโดด

กะปิย่าง • น้ำ • น้ำมัน • กระเทียมตำ • ข้าวเย็น • กระเทียมตำ • รากผักชีตำ • พริกไทยตำ • ซีอิ๊วขาว • หมูสามชั้นเอาหนังออก หั่นพอดีคำ • น้ำมัน • น้ำ •

กระเทียมปอกเปลือก • พริก 8 เม็ด (มากน้อยตามชอบ) • น้ำตาลปี๊บ • กะปิ • น้ำมะนาว • มะเขือพวง