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Uminya Nabil

Uminya Nabil

@cook_15654199
Perumahan Puri Nirwana Recidences Blok PG 03,Kec Karang Bahagia,desa Sukaraya, Kab Bekasi
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saya seorang ibu rumah tangga dg dua org anak yg suka hobby memasak 🥰

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    Churros coklat

    Bahan A • air • bluband cake and cookies • Gula pasir • Garam • Vanili • tepung trigu • bahan B • telur • Topping • dark coklat
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      Cireng rebon crispy

      tepung tapioka • air • Daun bawang sledri • udang rebon • bawang putih • Penyedap • Garam • tepung tapioka untuk membalur cireng
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        Spons cheese cake 2 telur oven kompor

        Bahan • terigu • kuning telor • minyak sayur • Vanili • Cream cheese (saya bikin sndri) • mlSusu uht (saya pakai subuk dancow 1 saset) • Bahan • putih telur • gula pasir • cream of tartar(saya pakai 1sdt perasan lemon)
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          Bubur sumsum lembut

          #bahan bubur sumsum • tepung beras • maizena • air • santan kara • Pasta pandan • Garam • # Bahan kuah Gula • gula merah • air • Vanili
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            Kerang dara+ kerang ijo saos asam pedes

            kerang • bawang putih • cabai • Bawang bombay • Daun bawang • saos tiram • saos cabai • saos tomat • Lada • cabe bubuk • Garam • Gula •
            • 2 porsi
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            Spageti bakso

            pasta sparti • bakso sapi • bawang bombay (saya gk pake, krn gk ada,mles kluar😁) • munjung oregano • munjung persley • Saos tomat secukupnya(saya pakai merk delmonte) • Air • saos tiram • margarin • Gula • Garem/penyedap
            • 2 porsi
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            Kue pukis pink bulat

            terigu • susu bubuk • gula pasir • telor • /² sdt sp • ragi • Pasta strawberi • santan • margarin • Seres
            • 16 biji
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            Urab kecipir nyemek cirebon

            kecipir • Kelapa parut agak muda • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • Cabe rawit merah+kriting • Jahe • tambahan • trasi abc • Gula pasir • Garam •
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              Seblak

              Kerupuk • Mie • Telor • Bakso • Sawi putih • Air • bumbu • Kencur • Bawang putih • Cabe merah kriting mix rawit merah • Lada bubuk • Gula pasir •
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                Lapis singkong

                singkong • tapioka • agar2 plan • Santan • Kelapa parut muda • gula pasir • Vanili • Garam • Pasta panda • Pewarna merah cabe • Pasta nangka
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                  Kue cucur pandan

                  tepung beras • tepung terigu • gula putih • Vanili • Garam • air hangat • Pasta pandan
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                    Semur jengkol pedes manis

                    jengkol • /+ 800ml air • Daun salam • Sereh • daun jeruk • Jahe geprek • Laos geprek • Kecap • #BUMBU HALUS • bawang merah • bawang putih • kemiri •
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                      Roti sobek coklat (teknik water roux)

                      terigu • susu bubuk • margarin • ragi instan • gula pasir • kuning telur • air • Vanili • #bahan water roux • terigu • air • #olesan •
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                        Rempeyek kacang ijo

                        tepung beras • tepung sagu • telor • Kurang lebih Air • kacang ijo yg sudah di rendam sebelumnya • Bumbu halus • bawang putih kating • kemiri • kencur ukuran sedang • Ketumbar • Daun jeruk secukupnya iris tipis aja • Garam/penyedap
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                          Pizza home made

                          tepung terigu • ragi instam • brad improver • air • gula • susu bubuk • Garam • margarin • Bahan toping • Daging kebab • Bawang bombay • Oregano •
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                            Martabak mini tanpa telur yg empuk dan kenyal

                            tepung terigu (segitiga) • tepung tapioka • margarin cair • air • susu bubuk(dancow 27gr) • gula pasir • Baking powder (dobel acting) • Baking soda • Vanili • Garam
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                              Daging empal gepuk

                              daging sapi • sereh memarkan • daun jeruk • daun salam • Lengkuas memarkan • Gula merah • Garam & penyedap • air • bumbu halus • bawang merah sedang • bawang putih • Ketumbar •
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                                Tortila / kulit kebab home made

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