Lusia Rumsari

lasagna instan (yang tidak perlu direbus dahulu) • keju parut (bisa cheddar/mozzarela) • bawang bombay ukuran besar, cincang kasar • bawang putih geprek, cincang kasar • daging sapi giling • oregano serbuk • pasta tomat • garam • kaldu jamur • gula • lada bubuk • Air •

udang, cincang halus • buncis, iris serong tipis-tipis • wortel, cincang halus • jamur kuping, cincang halus • bawang putih, geprek lalu cincang halus • garam • Lada bubuk • Minyak untuk menumis • bawang putih, cincang halus • saus tiram • kecap asin • kaldu jamur •

bayam muda, cuci besih, petik daunnya saja • daun basil (bisa segar atau kering) • daun bay (bisa segar atau kering) • bawang putih • kacang mede / chest nut • extra virgin olive oil • keju parmesan • garam

bandeng +/- 2 ons (pilih yang sudah boneless/cabut duri) • telur ayam • santan kental • air asam jawa • Minyak untuk menumis • Bumbu Halus • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (bisa disesuaikan selera) • ketumbar bubuk • garam • lada bubuk •

daging kambing, potong dadu • nasi putih pera • kecap asin • kecap manis • bawang putih • bawang putih • cabe merah besar (boleh diganti cabe rawit sesuai selera) • ketumbar bubuk • kayu manis bubuk • biji kapulaga • kembang lawang (adas/kayu bintang) • jahe •

udang, kupas kulitnya • telur ayam • tepung bumbu serbaguna • tepung maizena • telur asin rebus/bakar, ambil kuningnya saja • susu cair full cream • air • bawang putih, cincang halus • cabe rawit, iris tipis • daun bawang, iris tipis • Garam

daging sapi • bawang putih, digeprek/cincang kasar • bawang bombay uk. sedang, iris tipis-tipis • jahe, digeprek • minyak wijen • kecap asin • kecap manis • gula pasir • garam • lada bubuk • Minyak secukupnya, untuk menumis

mangga harum manis • yoghurt krim plain • krim kental manis • susu cair full cream

Mie telur (dari resep "Mie Telur Homemade) • minyak wijen • daging babi samcan • bawang putih, digeprek • lada bubuk • garam • air • Daging dari kuah kaldu, cincang kasar • bawang putih, cincang halus • bawang merah, cincang halus • minyak wijen • saus tiram •

tepung terigu cakra kembar • tepung tapioka • tepung maizena • telur ayam • minyak goreng • air

ayam • bawang putih • air • santan kental • bawang putih • bawang merah • biji ketumbar • biji lada hitam • kemiri • kunyit, memarkan • Garam secukupnya, • Rempah-rempah : •

brokoli • bawang putih, cincang kasar • rosemary • susu cair full cream • keju cheddar parut • keju parmessan bubuk/parut • garam • lada bubuk • margarin untuk menumis

Daging babi, digiling • Daging ayam, digiling • Bengkoang • Wortel 150g + 50g untuk topping • Daun bawang • Tepung tapioka • Bawang putih 5 siung, cincang halus • Saus tiram • Minyak wijen • Kecap asin • Garam • Lada bubuk •

kentang ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (pedas bisa disesuaikan dengan selera) • jahe • daun salam • daun jeruk • gula merah • gula pasir • air asam jawa • garam • Minyak untuk menumis

bawang putih • bawang merah • cabe rawit • bunga kecombrang • terasi udang • garam • jeruk limo • Minyak untuk menumis

daging salmon fillet, cuci bersih, potong sesuai selera • jamur champignon, iris tipis-tipis • brokoli, potong-potong • kecap asin kikkoman • saus tiram • bawang putih, digeprek, cincang kasar • unsalted butter • garam • lada bubuk

beras (200g) • serai, memarkan pangkalnya • daun salam • garam • santan kental • air

bawang bombay ukuran besar • Garam • Lada bubuk • Telur ayam • Tepung terigu • Tepung beras • Tepung panko/tepung roti/parnir • Minyak untuk menggoreng