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N Maya Sary

N Maya Sary

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Lampung
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    Tempe kuah santan

    Tempe • Labu siem • kemiri • Kunyit • cabe keriting • bawmerah • bawputih • cabe rawit • Santan kara • Tomat • Garam • Gula •
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      Ceker balado telur puyuh

      Ceker • Telor puyuh • Cabe keriting • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Daun jeruk • Daun salam 4 lembr • Daun bawang • Garam • Gula •
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        Tahu Pete balado

        Tahu putih • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit hijau • Cabe keriting • Garam • Gula dan penyedap • Minyak goreng • Pete
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          Udang balado pedas

          bawang merah 3 siung bawang putih • cabe Rawit kecil • cabe merah keriting • tomat • Garam sckpnya • Gula sckpnya • Daun salam • Daun jeruk • Air dan minyak goreng
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            Remis kuah kuning

            remis • batang sereh di geprek • daun salam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kemiri • Kunyit bubuk • Ladaku • Penyedap rasa, garam • Dan minyak goreng
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              Cumi2 campur kemangi

              cumi • Kemangi • Bumbu halus : • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • Bumbu tambahan : • Daun jeruk daun salam • Garam • Gula sedikit, • Penyedap rasa
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                Pala ikan tongkol kuah santan

                pala ikan tongkol • Kelapa parut peras santannya • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • kunyit • Bumbu tambahan : • Sereh geprek, • Laos geprek • jahe •
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                  Udang goreng sederhana

                  udang • bawang putih • kunyit bubuk • Garam
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                    Tumis udang Pete cabe hijau

                    udang ukuran besar • Pete (aku cuma 1 batang) • jeruk nipis • Bahan bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • ladaku bubuk • jahe kupas, 1 ruas Laos digeprek • serai di geprek • Daun salam • Bahan lainnya : • bawang bombai •
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                      Ayam suwir sederhana

                      Bahan merebus ayam : • ayam • Jeruk nipis • Air • Dan garam • Bahan bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • bawang merah • bawang putih • Tomat (saya gk pake) • Bahan tambahan : •
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                        Tumis Sawi putih

                        Sawi • bawang putih • bawang merah • bawang bombai • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • Penyedap rasa • Garam dan gula
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                          Sop telur puyuh dan bakso

                          bakso • kol • wortel • buncis • daun sop dan daun bawang • bawang putih • bawang merah • cabai rawit hijau • Garam kasar • Ladaku • Penyedap rasa • Bumbu racik sop
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                            Cumi balado

                            Cumi • Daun jeruk • daun salam • Jeruk limau • Sereh • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • kunyit • tomat • Penyedap rasa
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                              Tumis tahu,sawi, telor puyuh dan bakso

                              sawi • Tahu putih • telurpuyuh rebus matang • bakso sosis so nice • Bawang putih • Bawang merah • cabe keriting • cabe rawit • tomat • Bawang bombai • Saori saus tiram • Garam •
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                                Ikan tongkol bumbu kuning

                                Ikan • jeruk nipis • sereh di geprek • lengkuas dimemarkan • garam • bawang merah • daun salam • cabe keriting dan 10 cabe rawit • daun bawang • Penyedap rasa dan gula • daun jeruk • Bumbu haluz •

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