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Charla Serlita

Charla Serlita

@charlaserli
Kebumen-Jawa Tengah
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Happy Wife, masak kalo hari libur doang 😝

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  • Charla Serlita Charla Serlita
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    Martabak Tahu Kuah Cuko

    kulit lumpia • tahu putih • Daun Bawang • Telur • Garam • Kaldu Bubuk • Kari Bubuk • Timun • Cabe Rawit • Gula Merah • Gula Pasir • cuka
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      Ayam Bakar Bumbu Rujak

      Ayam • Sereh • Daun Jeruk • Daun Salam • Gula Merah • Asam Jawa • Garam • Kecap • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit •
      • 4 orang
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      Terong Balado

      Terong Ungu • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit • Bawang Putih • Bawang Merah • Daun Salam • Daun Jeruk
      • 4 porsi
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      Enoki Crispy

      jamur enoki • tepung serbaguna • tepung terigu • tepung beras
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        Cilok

        Tepung Terigu • Tepung Tapioka • bawang putih haluskan • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Garam • Seledri • Air Panas
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          Tahu Tempe Bacem

          Tahu Putih • Tempe (14 buah) • Gula Merah • Kecap Manis • Air Kelapa • daun salam • daun jeruk • Penyedap Rasa • Bawang Putih • Bawang Merah • asam jawa • Ketumbar •
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            Tumis Tauge Bakso Tahu

            Tauge • Tahu Putih • Bakso • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Hijau • Cabe Rawit • Garam • Saus Tiram • Gula Merah • Penyedap Rasa
            • 30 menit
            • 5 orang
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            Bakwan Jagung

            Tepung Terigu • Jagung Manis (Dipipil) • Wortel uk Besar • Kol • Seledri • Daun Bawang • Air • Bawang Putih • Garam • Lada Bubuk • Kaldu Bubuk
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              Gado Gado

              Tahu Putih • Tempe • Kentang (Direbus) • Telur Ayam (Direbus) • Kacang Panjang • Tauge • Wortel • Kol • Jagung Manis • Tomat • Ketupat • Kencur, Sedikit Terasi, Bawang Putih,uleg hingga halus
              • 5 orang
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              Zuppa Soup

              Puff Pastry Instan (Saya pake merk Edo) • Dada Ayam • Jagung Manis • Sosis Sapi • Wortel • Susu Full Cream • Bawang Bombay • Bawang Putih • Margarin • Tepung Terigu • Lada Bubuk • Garam •
              • 5 porsi
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              Udang Pete Tempe Cabe Ijo

              Udang • Tempe • Pete • Cabe Hijau • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Lengkuas • Garam • Gula Merah • Kecap Manis • Jeruk Nipis
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                Keju Aroma / Cheese Roll

                kulit lumpia • Keju Cheddar Prochiz • Gula Pasir
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                  Bolu Pisang Kukus

                  Pisang Kapok • Telur • Gula Pasir • Tepung Terigu • Vanili • Soda Kue • Minyak Sayur
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                    Gurame Bumbu Kuning

                    Ikan Gurame/Gurami • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Kunyit • Lengkuas • kemiri • Daun Jeruk • Daun Dalam • Tomat • Cabe Rawit • Cabe Hijau •
                    • 1 jam 30 menit
                    • 4 orang
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                    Mie Goreng Pedas Manis

                    Mie Telur • Sawi Pakcoy • Daun Bawang & Seledri • Bakso • Ayam • Tauge • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Gula • Garam •
                    • 5 orang
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                    Brokoli Goreng Crispy

                    Brokoli • Tepung Bumbu Sasa • Tepung beras • Tepung Terigu • Air
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                      Fettucine Carbonara

                      Fettucine (Saya pake merk Sanremo) • Keju Chedar • Beef Patty • Bawang Bombay • Susu UHT Ultramilk • Maizena • Lada Bubuk • Garam • Gula • Margarin
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                        Beef Teriyaki

                        Slice Beef • Margarin • Bawang Bombay • Bawang Putih • Kecap Manis • Saori Saos Tiram • Garam • Merica bubuk • Gula pasir • Air • Cabe Merah dan Cabe Hijau (Opsional)
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                          Cilok Isi Telur Puyuh dan Keju

                          Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Bawang Putih • Merica Bubuk • Daun Bawang • Telor Puyuh • Keju (Kraft Milkysoft) • Air Panas • Garam
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                            Pie Susu Teflon

                            Bahan1 • Tepung Terigu • Margarin • Susu Kental Manis • Bahan2 • Air • Tepung Maizena • Telur • Susu Kental Manis
                            • 4 porsi
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