لحم مقطع قطع متوسطة • كوسة مقطع مكعبات • جزرة مقطعة مكعبات • بطاطس مقطعة مكعبات • بصلة مقطعة مكعبات كبيرة • فلفل رومي مقطع مكعبات • طماطم مقطعة مكعبات كبيرة • بقدونس مقطعة • كزبرة خضراء مقطعة • ماء مغلي • ملح - فلفل - بهارات لحمة - حبهان مطحون - زعتر