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Erika Gonzalez

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@cook_16048988
Playa del Carmen
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    Carne Polaca

    col mediana • margarina • cebolla blanca • pechuga de pollo deshebrada • salsa catsup • pequeña de puré de tomate • pequeña de chiles chipotle • consomé de pollo • Sal
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      Cáscaras de papa con jamón

      cáscara de papas • mantequilla • pequeño de cilantro • cebolla • jamón • sal • Salsa de Soya
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        Lentejas

        lentejas • jitomates • ajo • de cebolla • plátano macho mediano • de jamón • Salchichas • Opcional 1 zanahoria mediana • cilantro • Sal
        • 4 raciones
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        Filete de pescado empapelado

        pescado • jitomates • cebolla • limones • papas precocidas y cortadas en rebanadas • Cilantro • consomé de pollo en polvo • aceite de oliva • papel aluminio • ajo • sal • pimienta
        • 4 personas
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        Atole de Avena

        agua • avena • canela • azúcar
        • 4 raciones
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        Marinado de carne para asar

        carne de res para asar • Sal • Pimienta • mostaza • salsa de soya • naranja agria
        • 2 raciones
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        Té de Jengibre

        rodajitas de jengibre • canela • limón • miel virgen • agua
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          Caldo Tlalpeño

          pechuga de pollo • agua • varita de apio • ajo • cebolla • zanahorias medinas • ejote • garbanzo • jitomates • aguacate • queso Oaxaca • Chile chipotle •
          • 6 raciones
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          Arroz chino

          arroz • agua • pequeña de chícharos • calabacita • zanahoria • germen de alfalfa • cebolla • Salsa de soya • Sal • ajo • cebollines • aceite de ajonjolí
          • 4 raciones

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