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Boby Irvantos

Boby Irvantos

@cook_16073361
Pekanbaru
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    Stik Kentang Keju

    kentang kukus • keju (parut) • tepung jagung (maizena) • saledri (iris) • kaldu bubuk • merica bubuk • Garam • Minyak untuk menggoreng
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      Rotap (Roti Tape)

      roti craker gabin (khong guan) • tape singkong • gula pasir (1sdm) • SKM • tepung terigu
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        Arai Pinang

        tepung beras sangrai • air mineral • garam • kapur sirih • margarin • telur • baking powder
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          Tumis Udang

          udang • Bahan halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • minyak goreng • Air • Gula • Garam • Daun jeruk
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            Gulai Lado Hijau Tongkol

            ikan tongkol • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Kunyit • Jahe • Lengkuas • cabe rawit • santan • Daun jeruk • Daun kunyit • Sereh •
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              Tumis Toge

              toge • tahu putih • cabe merah besar • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • Minyak untuk menumis • Gula • Garam • air
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                Cumi Saus Padang + pete

                cumi • pete • Bumbu halus: • cabe merah keriting • rawit merah • bawang Merah • bawang putih • kecap asin • saus tomat • minyak goreng • Air • Gula •
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                  Udang Saus Padang

                  udang besar • Bumbu halus: • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • saus tiram • kecap asin • Garam • Gula • Daun jeruk • Minyak untuk menumis
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                    Tumis Kacang Panjang dan Udang

                    udang • kacang panjang • cabe ijo iris • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Minyak untuk menumis • Air • Garam • Gula
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                      Tumis Bunga Bawang

                      bunga bawang • petai • udang kering • jahe (geprek) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • Garam dan penyedap rasa • Minyak untuk menumis • Air
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                        Gulai Ayam Bumbu kuning

                        ayam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • kunyit • cengkeh • Pala • Merica bubuk • jintan • Minyak untuk menumis •
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                          Wajik

                          ketan putih • air panas • santan kental • gula merah sisir halus • daun pandan • garam
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                            Semur Jengkol

                            jengkol • Sereh geprek • Lengkuas geprek • Daun salam • daun jeruk purut • kecap manis • tomat belah 4 • Bumbu Halus • lada bubuk • jahe • bawang putih • bawang merah •
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                              Asam Pedas Daging

                              daging, potong dadu • Daun jeruk • Daun salam • Daun kunyit, sereh • Bumbu halus: • lengkuas • jahe • cabe merah kriting • bawang putih • bawang merah • Air • Gula •
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                                Lapek Pisang

                                pisang • tepung beras • garam • Vanili • Gula (optional) • Daun pisang • Air untuk mengukus
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                                  Sate Lidah Kambing Maranggi

                                  lidah kambing • Kecap • Minyak • sate • Bumbu Halus: • bawang putih • bawang merah • ketumbar • merica bubuk • gula merah • Air asam jawa • garam •
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                                    Lontong Plastik

                                    beras. Cuci bersih, tiriskan • ukuran 1/4 atau sesuai selera • sate • Air untuk merebus
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                                      Mie Jus Wortel

                                      tepung terigu protein sedang • Jus wortel 100cc/100ml • Telur ayam • Garam • Tepung terigu atau tepung tapioka untuk taburan mie
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                                        Godok Pulut Hitam dan Putih

                                        tepung pulut hitam • Santan • garam • Vanili • gula halus • Bahan Isian: • kelapa parut • gula merah • Vanili • Air • Daun pandan • Minyak untuk menggoreng
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                                          Donat Ekonomis

                                          terigu • femipan • garam • baking powder • air hangat • margarin • gulanpasir • SKM
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