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Ayu Widya

Ayu Widya

@Ayuwx
Tangerang
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ga pinter masak, tapi suka masak. 😁

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    Sempol ayam sayur

    ayam fillet • Bawang putih • Bawang merah • tepung terigu • tepung tapioka • wortel parut • Daun bawang • Garam • Penyedap rasa • Lada bubuk • Telur
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      Roti tawar sandwich

      roti tawar • telor • tomat • timun • sosis sonice • Keju parut (me: craft cheddar) • Saos sambal (me: belibis) • Mayonaise (me: maestro) • Margarine (me: forvita) • Daun bawang • Penyedap rasa
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        Mie burung dara goreng

        Mie burung dara • Kol • Tomat • Wortel • Daun bawang • Bawang goreng • Penyedap rasa • Garam • Kecap • Lada bubuk • bawang putih • bawang merah •
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          Sayur nangka muda

          nangka muda (aku beli 2rb) • Kacang panjang • Daun jeruk • Santan • Sereh • Jahe, Laos, daun salam (aku skip karena gapunya) • Garam • Penyedap rasa • Lada bubuk • Gula pasir • Bawang putih • kemiri •
          • 1 porsi
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          Tumis ayam brokoli saus mentega

          paha ayam fillet (potong kotak kecil) • wortel • Daun bawang • brokoli • mentega • saus sambal (aku pake merk belibis) • Garam • Lada bubuk • Jeruk nipis • Bawang putih (di haluskan) • Penyedap rasa (bisa skip)
          • 1 porsi
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          Otak-otak sambal tomat

          otak2 • Saus sambal • air • Garam • Gula pasir • Penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • Tomat (aku pake setengah) • Cabe merah
          • 1 porsi
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          Martabak lumpia super simpel

          kulit lumpia • telur • Daun bawang (aku beli 2rb) • Penyedap rasa
          • 6-8potong
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          Singkong gula merah

          singkong • gula pasir • gula merah • garam • air • santan
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            Seblak

            Krupuk • Telur • Sawi hijau • Kwetiau • Bakso • Sosis • Lada bubuk (bisa skip) • Penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • kencur • Cabe merah (sesuai selera)
            • 1 porsi
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            Ayam bakar mentega anti gagal

            ayam • daun salam • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • Ketumbar • Garam • Penyedap rasa • Lada bubuk • Kecap manis • Mentega
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              Sop tulang sapi

              Tulang sapi • Merica bubuk • Gula • Penyedap • Tomat • Daun bawang • Kol • Seledri • Wortel • Kentang • bawang putih • Garam •
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                Krupuk seblak kering (sebring)

                Krupuk bawang • boncabe lvl 30 • bawang merah • bawang putih • Cabe merah keriting • garam • pecin
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                  Pindang tulang sapi

                  tulang sapi • bawang putih • bawang merah • Cabe rawit • Tomat • Lengkuas (geprek) • Jahe (geprek) • Serai (potong kecil/geprek) • daun salam • daun jeruk • Air asam jawa • Gula pasir •
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                    Cumi saus tiram pedas manis

                    cumi • bawang Bombai • tomat • cabe (sesuai selera) • jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • Saus sambal • Saus tiram • Kecap manis • Garam • Penyedap rasa •
                    • 1 porsi
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                    Lumpur surga ekonomis ala anak kost

                    Santan • Terigu • Pasta pandan • Telur • Air • gula pasir (sesuai selera) • Santan • Tepung beras • Gula pasir • garam
                    • 4-5 cup sedang

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