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Mariana Palomeque

Mariana Palomeque

@cook_16354877
Canelones-Uruguay
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En éstos tiempo de dificultades económica un menú para una familia de 4 integrantes en un presupuesto diario de UY$450 o menos es la magia de la cocina!! 😊

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    Coditos con carne picada

    carne picada magra • cebolla grande • morrón rojo • Arvejas congeladas o • Ajo y perejil seco, adobo, sal • Fideos coditos un paquete de 500gs
    • 20 minutos
    • 4 raciones
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    Pollo con arroz de fin de mes

    muslos de pollo fraccionado para que queden 6 porciones • morrón rojo • cebolla • ajo • zanahoria • Choclo • Condimento verde, cúrcuma, pimienta negra 5 granos, sal, comino pizca y una hoja de laurel • arroz • agua
    • 30 o mas
    • 4 raciones +
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    Pollo salteado con huevo

    Pollo picado (yo usé sobras que quedo del hecho al horno con sal nada más) • zanahorias hervidas • huevos • Tostada o pan para acompañar • Condimento verde
    • 30 minutos
    • 2 o mas
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    Fideos con tuco

    carne picada • chorizos • Salsa de tomate • cebolla • morrón • zanahoria mediana • Sal • azúcar • ajo y perejil • Fideos
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Camarones con arroz y verduras

    Boniato zanahoria • Arroz (cebolla, ajo, arveja) • Lechuga • camarones congelados • Pan rallado • huevo • harina
    • 40 minutos
    • 4 raciones
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    Fideos con proteína de soja en salsa

    Proteína de soja la cantidad que quieran • cebolla • morrón rojo • Salsa de tomate • Orégano, ajo en polvo, sal y azúcar • Fideos
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Arroz con atún

    atún • arroz • Zanahoria y arvejas congeladas • cebolla • morrón rojo • ajo • sabor verduras • Salsa de soja • Aceite, orégano y pimienta blanca • Agua
    • 30 o menos
    • 4 raciones
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    Croquetas recicladas

    Muslo de pollo • jamón (opcional) • leche • manteca • harina • Sal, pimienta, nuez moscada • Pan rallado c/necesaria • Huevos
    • 35 minutos
    • 4 raciones
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    Helado crema de sandía

    sandía apx • crema de leche • azúcar • gelatina sin sabor chico o 2 hoja
    • 20 minutos
    • 8 raciones
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    Mayonesa de zanahoria

    zanahoria • aceite • Sal, pimienta y comino (opciónal)
    • 30 minutos
    • 5 raciones
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    Arroz con sobras

    ajo • arroz • agua • Aceite, sal, pimienta blanca, orégano • Salsa de soja (opcional) • zanahoria • cebolla • morrón rojo • repollo blanco • chorizo • sobrante en cubo de carne • caldito verduras
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Pionono de atún

    huevos • azúcar • harina • royal • Lechuga cantidad a gusto • Atún • alcaparras • Mayonesa c/necesaria
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Tostada pizza

    carne picada • Pan viejo • cebolla grande • morrón • Ajo y perejil y orégano • salsa tomate • Sal y azúcar • muzarella
    • 20 minutos
    • 4 raciones
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    Arroz  fresco y rendidor

    arroz blanco cocido • cebolla blanca • morrón rojo • Perejil cantidad que gusten • ajo • chorizos cocidos al horno sobrante
    • 20 minutos o menos
    • 4 raciones
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    Alita de pollo con salsa agridulce

    Alita de pollo limpias • ketchup • mostaza, • matones, • miel • salsa soya • sal
    • 40 minutos
    • 6 raciones
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    Sobra de tallarines

    Sobrante de tallarines con tuco (de carne picada) 2 1/2platos aprox • leche • muzarella • Nuez moscada, sal, pimienta c/ necesaria • Maicena 2 Cda soperas
    • 30 o menos
    • 4 raciones
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    Torta de manzana en seco

    harina • azúcar • manzanas medianas a grandes • leche • Royal • huevos • canela • Vainilla opcional • Manteca
    • 30 minutos
    • +5 raciones
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    Crema kids

    leche • soperas de azúcar • soperas de maicena • soperas vainilla • Cereales chocolate c/ necesaria
    • 4+
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    Ensopado de fin de mes

    cebolla grande • morrón rojo grande • zanahorias medianas • Repollitos de Bruselas • boniatos zanahoria • papas • caldo verdura o 2 cubos • ajo • chorizos • panceta OPCIONAL • asado con poca grasa • lentejas •
    • 4+
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    Arroz con mariscos

    mix congelados mariscos • cebollas medianas • morrón rojo chico • ajo • Manteca • Cúrcuma • Perejil a gusto • arroz • Pimienta • Sal • Curry • agua
    • 4+
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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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