daging sapi, potong dadu • wortel potong kotak • jamur kancing kemasan, buang airnya,cuci bersih • bawang bombay,iris panjang • bawang putih, iris halus • tomat pasta • paprika bubu (me: bubuk boncabe) • kecap manis • saus inggris • daun salam • cengkeh • ± 1 liter air, tambahkan jika daging belum lembut