Resep Vionela

ayam kampung ukuran sedang • air putih matang • bubuk cremer merk elenka non kolesterol • daun jeruk, sobek-sobek • daun salam • serai ambil yg putih lalu geprek • lengkuas, geprek • gula aren sisir • bonggol/15butir bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • kemiri bubuk •

appel apa aja bebas mana yg kalian suka, ukuran sedang • bit atau bahasa kerennya beetroot, ukuran sedang • wortel ukuran sedang • jerus nipis ukuran kecil, dibelah, diperas jadilah jernipas • himsalt atau garam himalaya • air matang/air es lebih yahud kalau mau dikonsumsi lgsg

Jagung Muda/Putren, iris serong • jamur kuping yg telah direndam air, irid halus • jamur merang, cuci lalu direbus dan iris • Wortel ukuran sedang • cabe ijo, iris serong • cabe rawit (optional), iris serong • bawang merah, iris • bawang putih, iris • minyak wijen • Garam himalaya • minyak kelapa untuk menumis • kaldu bubuk non msg

telur ayam • keju Mozarella, iris2 • Garam himalaya • Lada bubuk • Kaldu bubuk non msg • minyak wijen • Minyak kelapa untuk olesan teflon • Bahan salad • kol atau kubis • wortel • Perasan jeruk nipis

cauliflower (kembang kol) • daging giling • wortel, potong dadu • brokoli, potong perkuntum, rebus • telur ayam, kocok • minyak wijen • minyak kelapa untuk menumis • kaldu non msg (cth:merk alsulthan, maseko, alamie, jays) • bawang putih • Lada • Cabe rawit (optional) • Garam secukupnya(saya pake himsalt)

Tempe kurleb 300gram • Tepung Tapioka • telur • bawang putih atau 1 sdt baceman bawang • minyak wijen • kaldu non Msg • seledri cincang halus • Garam • Lada • Air es • Keju cheddar secukupnya, potong dadu kecil • Telur puyuh •

Wortel ukuran sedang • Lettuce • Jagung Manis • tomat ukuran sedang • jeruk nipis • Himalaya salt • mangga gedong ukuran kecil • tomat ukuran sedang • nanas ukuran kecil • cabe rawit(sesuaikan selera) • bawang putih • jeruk nipis peras •

ikan pindang presto ukuran sedang • minyak goreng untuk menumis • bawang putih (2 sdm baceman bawang) • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit (optional) • daun salam • lengkuas digeprek • serai geprek • garam himalaya • kaldu bubuk non msg • gula merah kecil disisir

tempe ukuran sedang (300 gram) • Teri Medan • Kacang Tanah • Minyak untuk menggoreng dan menumis • Daun salam • lengkuas yang digeprek • daun jeruk, iris tipis • garam himalaya • gula merah ukuran kecil • /2 sdt kaldu non msg • kecap • minyak wijen •

air untuk mengukus • terong ungu ukuran sedang • daun salam • lengkuas geprek • garam himalaya • kaldu non msg • gula palm bubuk • minyak kedelai untuk menumis • bawang merah goreng untuk taburan • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang putih dan bawang merah •

mie lethek • wortel ukuran sedang • sawi hijau/ caisim • tomat ukuran sedang • cabe rawit (optional: bagi yg suka pedes) • daun bawang, potong2 • ayam kampung matang, disuwir2 • telur • bawang putih, haluskan (saya pake 1 sdm baceman bawang) • lada bubuk • kaldu non msg • garam himalaya •

ikan gabus • cabe hijau, iris serong • cabe rawit, iris serong • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • tomat hijau, belah 8 bagian • jeruk nipis • Garam himalaya • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • Kaldu bubuk non msg • serai, geprek •

ikan tongkol presto, digoreng lalu disuwir-suwir • bawang merah, iris kasar • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih, iris • daun salam • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun jeruk, sobek • Gula aren • Garam • Kaldu bubuk non msg • Minyak untuk menumis

Tahu kulit • rebung bambu wulung/ pentung yang telah direbus matang, dan iris lembut memanjang • wortel, iris mamanjang • telur, kocok • daging ayam giling • ebi kupas, cincang halus • daun bawang dan seledri, cincang halus • lada bubuk • bawang putih haluskan( saya pake 2 sdm baceman bawang • minyak wijen • garam halus (saya pake garam himalaya) • kaldu bubuk non msg (saya pake kaldu ayam non msg) •

daging sapi potong dadu • wortel ukuran sedang, potong dadu • kacang merah • kacang polong beku • kembang kol, potong perkuntum • tomat belah 6 bagian • air • kaldu bubuk non msg • Bumbu yang dihaluskan : 3 siung bawang putih, 1/2 sdt lada bubuk, 1 sdt garam himalaya • bawang merah goreng untuk taburan

ayam dada fillet • tepung tapioka • wortel ukuran sedang • bawang putih, haluskan (saya pake 2 sdm baceman bawang) • telur, kocok • daun bawang dan seledri • garam halus • lada bubuk • kaldu bubuk non msg • Minyak wijen • Air secukupnya untuk merebus • sate •

telur • rumput laut ukuran sedang • minyak wijen • Garam • Lada bubuk • kaldu bubuk non msg • Mentega untuk olesan • Bahan salad: wortel, kol, dan jeruk nipis • Saus sambal dan mayonaise untuk topping