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Recetas (15)
Cooksnaps (6)
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Garang Asem tanpa Bungkus Daun
ayam
•
air
•
tomat hijau (krn gak punya belimbing wuluh)
•
cabai rawit utuh
•
Garam
•
Gula
•
Kaldu ayam
•
sereh - geprek
•
lengkuas - geprek
•
jahe - geprek
•
bawang merah - iris tipis
•
bawang putih - iris tipis
•
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Terong Balado
terong ungu
•
Gula
•
Garam
•
Kaldu jamur
•
daun jeruk
•
cabai keriting
•
cabai rawit
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat merah besar
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Teri Kacang Pedas Kering
kacang tanah
•
teri
•
tempe
•
asam jawa
•
gula merah (uk kecil, kalau besar 1/2 saja)
•
garam
•
daun jeruk
•
air
•
cabai rawit merah
•
cabai merah keriting
•
bawang putih
•
lengkuas
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mie Tek Tek Ceker Kuah Seblak
mie telor (1 sisi mie)
•
bakso
•
sawi hijau
•
ceker ayam
•
telur
•
air
•
Garam
•
Gula
•
Kaldu jamur
•
cabai keriting
•
cabai rawit merah
•
bawang merah
•
4 porsi
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cilok Bumbu Kacang Pedas
tepung tapioka (tepung sagu/aci)
•
tepung terigu
•
bubuk bawang putih
•
kaldu jamur
•
Garam
•
daun bawang
•
Air untuk merebus
•
Air panas untuk mengadon
•
kacang tanah (digoreng)
•
cabai merah keriting
•
cabai rawit merah
•
bawang putih
•
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Dendeng Batokok
daging sapi
•
sereh
•
Gula
•
Garam
•
Kaldu jamur
•
santan cair
•
bawang putih
•
jahe
•
lengkuas
•
merica
•
daun salam
•
daun jeruk
•
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Opor Ayam Kreasi
ayam kampung
•
ceker
•
santan (1 liter air + 150 ml santan kara)
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh (memarkan)
•
lengkuas (memarkan)
•
cabai rawit merah (optional)
•
cabai rawit hijau (optional)
•
kaldu ayam
•
garam
•
bawang merah
•
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ceker Bumbu Kecap
ceker ayam
•
daun bawang
•
daun salam
•
Kecap manis
•
gula merah
•
lada bubuk
•
garam
•
air
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
jahe
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cumi Asin Oseng Pedas
Cumi Asin
•
cabai rawit hijau
•
cabai rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat hijau
•
saus tiram
•
gula putih
•
air
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pempek Ikan Tenggiri
ikan tenggiri giling
•
sagu tani
•
air es
•
bawang putih (haluskan)
•
garam
•
sagu tani untuk ditaburi di tangan dan nampan
•
minyak sayur
•
Air untuk merebus pempek
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cuko Pempek Palembang
gula batok
•
asam jawa
•
Air (akan surut menjadi 400 ml)
•
garam
•
bawang putih
•
cabai rawit hijau
•
cabai merah keriting
•
ebi kering sangrai
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Udang Kepiting Saus Padang
kepiting
•
udang
•
air
•
saus tomat
•
saus sambal
•
saus tiram
•
gula pasir
•
garam
•
kaldu seafood (bisa di skip)
•
lada/merica bubuk
•
daun salam
•
daun jeruk
•
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Makaroni Schotel Kukus
makaroni (elbow)
•
kornet (1 kaleng kornetku)
•
wortel
•
bawang bombay
•
susu cair plain (UHT)
•
keju (boleh campur cheddar dan quick melt)
•
telur
•
kaldu daging
•
garam
•
margarin (untuk menumis)
•
susu cair plain (UHT)
•
keju (boleh campur cheddar dan quick melt)
•
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kering Tempe Pedas Manis
tempe
•
teri medan
•
Minyak untuk menumis
•
cabai merah keriting
•
cabai rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
daun salam
•
daun jeruk
•
lengkuas
•
gula merah (iris kasar atau tumbuk)
•
gula pasir
•
Diary Ibun
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gulai Daun Singkong khas Padang
daun singkong muda
•
teri medan
•
santan
•
lengkuas (memarkan)
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh (memarkan)
•
Garam
•
Kaldu ayam bubuk
•
Penyedap (optional)
•
cabai merah keriting
•
cabai rawit merah
•
6 porsi