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    Bolu Pisang Pandan

    pisang ambon besar, lumatkan • terigu segitiga biru • vanila bubuk • baking powder • soda kue • gula pasir • telur ayam fresh (jangan dari kulkas) • susu bubuk indomilk fullcream • mentega (cairkan) • pasta pandan
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      Bakwan bihun udang...yummy

      bihun beras, rendam air panas, tiriskan, patah2kan • wortel parut • udang kupas, lembutkan • Daun bawang iris halus secukupnya • kaldu jamur • garam • telur ayam
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        Terong Ungu Kecap ala Osyn

        terong ungu besar, pilih yang teksturnya masi keras • bawang putih cuting, iris tipis • bawang bombay, iris setengah lingkaran • kecap manis (saya pakai merk SH orange) • kecap ikan • kaldu jamur totole • garam • air
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          Ayam kecap yummy.

          ayam (saya pakai ayam kampung liar) • bawang putih cuting (iris) • bawang merah (iris) • langkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk • kecap manis (saya pakai kecap SH yg orange) • Air • Garam dan kaldu ayam
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            Kokocui (choclat chewy)

            salted butter (anchor) • kental manis carnation • coklat bubuk • biskuit regal (hancurkan) • Coklat messes • Bubuk millo
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              Bakso Mantul

              daging sapi giling • daging ayam giling • tepung tapioka • es batu • bawang putih cuting • bawang merah • lada putih • garam • baking soda • masako ayam • masako sapi • kaldu jamur
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                (Salin dari) Pempek Dos Ebi

                Bahan Adonan • Tepung tapioka • Tepung terigu • air • garam • kaldu bubuk • bawang putih,haluskan • ebi sangrai • telur • Bahan kuah cuko: • gula merah • gula pasir •
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                  Tumis bayam merah tauco

                  bayam merah • jagung manis • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe merah besar (iris) • Tauco Kokita • Air • Garam, gula dan penyedap rasa

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