Francisca Córdova

harina • polvos para hornear • huevo • aceite vegetal • rasa de sal • agua tibia

Posta Negra (o el corte que más te guste) • Cebolla • Pimentón rojo • ajo • champiñones • vino tinto • crema de leche • Pimienta negra, comino, tomillo, ají color o páprika, orégano • Sal, aceite • Maicena (si fuese necesario)

plátanos maduros chicos o medianos (o 3 plátanos grandes) • harina (yo uso mitad de avena y mitad de trigo) • azúcar • huevos • aceite • Polvos de hornear • Esencia de vainilla o de naranja o ralladura de limón

harina s/ polvos (- 4 cucharadas) • maicena • polvos de hornear • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar flor • huevos • huevo para pincelar • sal • mermelada del sabor que más te guste

yogurt natural o de cualquier sabor (yo usé de frutilla) • envase de yogurt de aceite vegetal • envases de yogurt de azúcar • huevos • envases de yogurt de harina de trigo • polvos de hornear • Opcional: esencia de vainilla o cáscara de limón o naranja

papas medianas • mote • cebolla pequeña • crema de leche • ajo o ajo en polvo • Condimentos: ají de color (bastante) y tomillo • Cilantro (opcional) • Sal a gusto • Aceite

porotos (remojados en agua del día anterior) • zapallo camote • cebolla pequeña • zanahorias pequeñas • pimentón rojo o verde pequeños • ajo • fideos Spaghetti N°5 • Aliños a gusto: ají de color, comino, merkén, orégano • Sal a gusto • Aceite

avena • plátano • agua o leche • polvos de hornear • endulzante o 1 cucharada de azúcar • esencia de vainilla • Mermelada, syrup, miel, frutas, crema batida, nueces, etc..

carne molida • papas medianas • zapallo camote • arverjitas • cebolla • zanahoria • pimentón pequeño rojo o verde • arroz • cilantro • ajo • Pimienta negra, comino, ají de color, tomillo, romero, orégano • Sal a gusto •

zapallo italiano • brócoli pequeño • pimentón rojo pequeño • zanahoria • champiñones • cebollín o media cebolla • dientes de dragón (opcional) • Salsa de soya a gusto • Ajo en polvo a gusto o cualquier condimento que les guste • fideos Spaghetti • Sal (sólo para los fideos) • Aceite

de galletas soda • Manjar • crema de leche para batir • durazno en conserva • Leche o almíbar del tarro de durazno o almíbar casero • Coco rallado (opcional) • Molde de 25 cms de diámetro

supremas de pollo • cebolla • zanahorias pequeñas • ajo • pimentón rojo o verde • arvejas congeladas • Merkén, comino, tomillo, orégano • Sal a gusto • Aceite vegetal o de maravilla • papas medianas • Leche • mantequilla o margarina •

quinoa previamente cocida • cilantro • cebolla • atún • Pan rallado • huevos • Merkén, comino, pimienta negra, ajo en polvo, tomillo • Sal • Aceite de olivaa • Aceite para freír (de maravilla o vegetal)