catur asih kurniati

tahu putih (hancurkan) • bombay (iris) • cabai merah keriting (iris) • cabai rawit merah (iris) • cabai hijau (iris) • garam • gula pasir (bs gula merah) • penyedap (bisa skip kalau tidak suka pakai) • minyak goreng

daging cincang • kentang rebus (hancurkan) • wortel (diparut) • daun bawang (iris tipis) • bawang bombay (cincang) • susu full cream (me: pk fiber cream) • tepung terigu (bagi masing2 2 sdm dan 4 sdm) • margarin • royco • lada • gula pasir • telur •

tepung terigu (me: cakra kembar) • telur ayam • baking powder (me: kupu2) • butter (lelehkan) • gula pasir (bisa disesuaikan dengan selera) • coklat blok (parut) • butter cream • cherry • pewarna merah (me: kupu2) • pewarna kuning • pewarna hijau • margarin •

telur • terigu • minyak goreng • air (kira2 saja agar adonan sedikit encer) • garam • udang (buang kepalanya tapi tidak usah di kupas) • wortel sedang (potong kecil dadu) • kentang sedang (potong kecil dadu) • bawang bombay (cincang) • lada • royco (opsional) • margarin

tempe semangit • santan (saya pakai kara yg kecil) • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • air (disesuikan tergantung selera, mau encer/kental) • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) • sedang kencur (geprek) • garam (bisa di sesuaikan) •

ayam fillet • kulit pangsit • air untuk basahi kulit pangsit • tepung terigu • tepung sagu/maizena • bawang merah • bawang putih • bawang bombay (cincang) • daun bawang (iris tipis) • wortel uk. Sedang (parut) • lada bubuk • royco

makaroni (atau bisa ditimbang sesuai selera) • air untuk rebus makaroni • royco cream soup (opsional) • susu dancow putih • lada bubuk • telur ayam • kornet sapi • bawang bombay, iris • alumunium foil • keju chedar (opsional)

tahu besar • tepung beras • telur asin matang, hancurkan hingga lembut • daun bawang, iris • daun seledri, iris • cabe rawit, iris • margarin

daging sapi • daun bawang • wortel • tomat • tauge pendek • tahu yg besar • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • sereh (geprek) • daun jeruk • air •

pisang kepok (kupas kulitnya) • Margarin • keju (parut) • coklat blok (parut)

ceker • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe • gula merah • royco • kecap manis • minyak sayur

jamur kuping (kalau masih kering direndam dulu) • sedap malam (kalau masih kering direndam dulu) • oyong (kupas,potong) • bakso (belah 2) • telur puyuh matang • daun bawang (iris kasar) • bumbu racik sop • bawang putih (geprek) • bawang merah (geprek) • lada bubuk • garam • gula pasir

daging sapi (digiling/cincang/diblender) • kembang tahu (remukkan) • wortel (parut) • seledri (iris kecil) • tepung maizena • terigu • lada bubuk • royco • air

jagung yang sudah di blender • air • tepung sagu (encerkan dalam 100ml air) • santan (sy tambah 1 gelas air agar tdk terlalu kental) • gula pasir • daun pandan • garam

jagung besar • Air • gula pasir (sesuai selera) • susu dancow putih (bisa dilewatkan)

nutrijel plain • susu cream cair(uht) • tepung maizena (larutkan dalam 100ml air) • gula pasir • pasta pandan (saya pakai 2 tetes) • nutrijel plain • susu cream cair (uht) • tepung maizena (sama, larutkan) • gula pasir • pasta mangga (2 tetes)

Ayam 1/2 ekor (ukuran sedang) • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • bawang bombay (iris) • daun jeruk • daun salam • jahe (iris tipis) • royco • gula pasir • minyak sayur

Beras sedang • Rebon • Cabe merah keriting (iris tipis) • Bawang merah (geprek) • Bawang putih (geprek) • Kemiri (ulek lembut. Ini gantinya santan) • Sereh • Daun salam • Garam / 1 sachet royco • Daun pisang • Daun kemangi • Ayam (rebus, suwir2) •

Nasi putih / liwet • Cumi • Garam/royco • Ketumbar • Bawang putih • Kecap manis (bango) • Cabe merah • Cabe hijau • Sereh 2 batang (ambil batang putihnya saja) • Daun jeruk • Bawang merah • Jeruk sambal •

Teri medan • Kacang tanah • Cabe hijau • Cabe merah rawit • Bawang bombai • Bawang merah • Bawang putih • Saori saus tiram • Minyak sayur • Garam • Gula merah