Mei Duwidiana

Kentang Panggangg : • kentang, kupas, cuci, potong dadu • minyak zaitun • parsley kering • kaldu bubuk/garam • lada bubuk • Saus Tartar : • mayonais • air lemon • daun parsley • bawang bombay cincang • garam •

terong • Tepung Kobe Super Crispy Kentucky • Tepung Roti • Air • Minyak Goreng untuk menggoreng

tepung hunkwe warna putih • pasta taro • santan instan 65 ml • air • gula pasir • Pewarna ungu • Kuah : • Susu cokelat / Susu Putih / kuah santan

tahu, potong balok kecil • telur (karna buat jumbo) • Bumbu kacang : • kacang tanah goreng • petis • bawang putih goreng • gula merah sisir • Kecap • Garam • Pelengkap : • Toge rebus • Bawang goreng

pisang (saya pakai pisang gajih) • air • santan instan • Gula • gara • Daun pandan ikat simpul • vanili (boleh skip)

daging sapi, potong sesuai selera • daun salam • daun jeruk purut • sacset royko rasa sapi • sacset kecap (boleh skip) • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • merija hubuk • tumbar bubuk • kelingking jahe • kelingkinh laos •

nutrijell cokelat • Puding susu oreo : • nutrijell plain • susu kental manis • air • gula pasir • oreo hancurkan • tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air • Pelengkap : • My vla nutrijell • Oreo

pisang gajih • Margarin untuk memanggang • Topping : • Keju parut • Susu cokelat

🌻 Steak Tempe : • tempe • Kecap manis • Kaldu bubuk • 🌻Saus Pedas Asam Manis : • bawang putih ukuran kecil cincang • Margarin untuk menumis • saus tomat • kecap manis • Saus sambal • air • Kaldu bubuk •

roti burger • crispy chicken burger goreng (saya pakai belfoods) • Keju slice 2 lembar • wortel • Mayonais Thousand Island • Lettuce sesuai selera (boleh ganti yg lain)

🌻Net Pancakes (Roti Jala) : • tepung terigu • kunyit bubuk • santan (saya pakai kara) • Kaldu bubuk • Air • 🌻Grilled Chicken Sausage : • Chicken Sausage (saya pakai merk bellfood) • Margarin • Kecap manis • Saos sambal • Saus tomat sesuai selera, boleh skip kalo suka pedas •

roti tawar (tergantung ukuran) • Pop ice Choco Cream • air • susu kental manis • tepung maizena larutkan dalam ½ gelas air • Topping • Ganache • Keju

mi urai warna merah • Bahan topping ayam jamur : • ayam tanpa tulang, potong dadu • jamur kuping, potong • telur puyuh rebus • daun jeruk • saun salam • laos memarkan • garam • gula pasir • merica bubuk • kecap manis •

Bumbu Pecel : • gula merah sisir • Garam • Bumbu Halus : • kacang tanah • bawang putih • bawang merah • kelingking kencur • daun jeruk • cabe merah besar • Bahan pelengkap : • Touge Rebus •

cabe hijau • bawang putih cincang kasar • bawang merah cincang kasar • Daun jeruk purut yg muda • Minyak • Kaldu bubuk

Roti Nasi : • nasi putih • tepung kobe super crispy kentucky • telur • kaldu bubuk/sesuai selera atau pakai bumbu nasgor bubuk • Pelengkap : • patty burger, boleh telur dadar/ceplok • Keju (opsional) • Sayuran

Bahan : • telur • gula pasir • sp • santan ( saya pakai santan instan • kemudian di tambahkan air hingga takaran pas 125 ml) • Pewarba hijau • Minyak goreng untuk olesan loyang • Topping : • Kelapa parut kukus 10 menit dengan garam secukupnya • Bahan Kering (jadikan 1 wadah) : • tepung terigu •

🌻Japanese-Style Crispy Chicken : • Dada ayam tanpa tulang belah dari 2, belah lebar • Tepung kobe super crispy kentucky • Tepung panir • susu full cream • 🌻 Mashed Potatoes • kentang ukuran besar • susu full cream • Keju 2 ruas jari, parut • margarin • Parsley kering (boleh skip) • 🌻 Salad Mix •

🌻Bahan Cenil : • tepung tapioka • tepung terigu • garam • nutrijel plain • Air • Kuah Gula Merah : • Gula merah rajang • Air • Taburan kelapa : • Kelapa parut • Garam •

tahu potong, goreng setengah matang • Bumbu Kacang • bawang putih goreng • kacang tanah goreng • petis • gula merah sisir • Garam • kecap • Air • Bahan pelengkap : • Lontong/nasi • Timun •