Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
Macarena Sánchez Salazar
@macasansala
Santiago De Chile 🇨🇱
Bloquear
Egresada de Sociología aficionada a la cocina. Buscame por macasansala.
Más
13
Siguiendo
62
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
Recetas (11)
Cooksnaps (4)
Macarena Sánchez Salazar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Canelonni spinaci e ricotta
pasta fresca (receta en mi perfil)
•
bechamel (receta en mi perfil)
•
queso mantecoso o mozzarella
•
queso grana padano
•
espinacas
•
huevos
•
ricotta
45 minutos
4-5 raciones
Macarena Sánchez Salazar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bechamel
mantequilla
•
harina
•
leche
•
Sal
•
Nuez moscada molida
15 minutos
5-6 raciones
Macarena Sánchez Salazar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Huevo escalfado
huevo
•
Agua caliente
•
Vinagre blanco
•
Sal
•
Agua fría
5 minutos
1 ración
Macarena Sánchez Salazar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pan de molde con semillas
harina
•
aceite
•
levadura en polvo
•
azúcar
•
margarina
•
agua tibia
•
leche entera
•
semillas de maravilla
•
linaza
•
semillas de zapallo
•
sal
•
huevo
90 minutos
4-5 raciones
Macarena Sánchez Salazar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pasta guanciale fave e pecorino
Pasta rigatoni
•
guanciale o tocino
•
habas crudas peladas
•
queso pecorino (de oveja)
•
Aceite de oliva
•
Sal
•
Agua
15 minutos
4-5 raciones
Macarena Sánchez Salazar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pasta fresca al huevo
harina
•
huevo
•
Água
•
Sal
15 minutos
2-3 raciones
Macarena Sánchez Salazar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pasta de espinacas y salsa ragù con callampas secas
cebolla mediana
•
ajo
•
Pimentón rojo
•
zanahoria
•
laurel
•
salsas de tomate
•
Carne molida
•
Callampas secas
•
agua hervida
•
Condimentos orégano, comino, ají de color
•
Sal a gusto
•
Queso rallado
•
45 minutos
4-5 raciones
Macarena Sánchez Salazar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Empolvados
huevos
•
azúcar
•
harina
•
chuño
•
polvo de hornear
•
Manjar para rellenar
•
Azúcar flor para espolvorear
25 minutos
12 empolvados
Macarena Sánchez Salazar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Muffins de frambuesa
harina
•
azúcar
•
huevos enteros
•
clara de huevo
•
leche entera
•
mantequilla
•
vainilla
•
polvos de hornear
•
sal
•
azúcar para la salsa de frambuesa
•
frambuesas
•
Molde de muffins
•
30 minutos
10 muffins
Macarena Sánchez Salazar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lasagna rellena de salmón y zapallo italiano
harina
•
huevos
•
pan de mantequilla
•
Harina media taza aprox
•
se leche entera
•
Nuez moscada
•
Sal
•
Zapallo italiano
•
Salmón crudo ahumado 150 gr (son las bolsas de caracho que vende
•
zapallos italianos
•
Sal
•
Aceite
•
45 minutos
3-4 raciones
Macarena Sánchez Salazar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Leche de Tigre
merluza mediana cortada en cuadritos
•
Pimentón rojo picado en cuadritos
•
de taza de Cilantro
•
Apio picado
•
cebollín picado
•
cebolla cortada en pluma
•
Jengibre
•
ajo
•
jugo de limón de pica
•
caldo de cabezas de pescado frío
•
de taza de leche evaporada
•
camarones
25 minutos
4-5 raciones