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Riza Harisma Pmd

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    Hakau udang Bombay

    udang basah • bombay iris kecil • telur • bawang putih (cincang halus) • daun SOP prei (iris halus) • maizena • Saos tiram • Kulit dimsum • Garam • Gula • cabe merah • Cuka
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      Donut keju ceres

      Bahan A • Tepung terigu ∆ • ragi • skm • gula • tepung maizena • air es • Bahan B • mentega • Garam • Topping • Keju parut •
      • 15 donut
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      Sup Sehat Sawi Telur simpel

      sawi manis • telur • cabe merah (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • tomat sedang (potong kecil) • Garam • Merica bubuk • Royco • Minyak makan • Air
      • 1 porsi
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      Nugget Tahu

      tahu basah (hancurkan pake sendok garpu) • telor • tepung terigu utk celupan • tepung panir • bawang putih (ulek halus) • tepung terigu (utk campuran) • daun prei sop (iris tipis) • wortel (parut) • Gula, garam, ladaku dan royco • air • Minyak makan
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        Rendang kerang kentang

        kerang kupas • kentang (potong") • kelapa parut • air • Minyak makan utk menumis • Garam, gula, royco • Serai geprek • Daun salam, Daun jeruk • cabe merah (buang biji) • bawang merah • bawang putih • Ketumbar •
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          Sambal tuk tuk No andaliman

          ikan teri medan • cabe merah keriting • cabe rawit • tomat sedang • Siun bawang merah • bawang putih • udang kering • kemiri • Garam, gula • jeruk nipis • royco
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            Donat ala JCO

            Tepung terigu protein sedang • telur • gula pasir • susu cair dingin • fermipan/ragi • mentega cair dingin • Minyak goreng • Coklat lumer, gula bubuk, keju,Ceres dan milo
            • 16 donat
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            Bolu MiLo CokJu

            telur • SP • gula • garam • tepung terigu protein sedang • Milo tabur • susu kental manis • Mentega 3 sdm (di cairkan) • Nutella coklat • Ceres • Keju
            • 1 loyang
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            Ayam Geprek Ala aQ

            ayam dada potong melebar • Kunyit • Garam • Jeruk nipis • Royco • Merica bubuk. • Gula • Tepung sajiku • telur • Minyak goreng • Cabe merah keriting • Bawang putih

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