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Kezia Sella.

Kezia Sella.

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Jogjakarta.
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    Daging sapi tumis lada hitam

    Daging sapi • Bawang bombay • Bawang putih • Cabe merah besar • Lada hitam bubuk • Minyak wijen • Saos tiram • Kecap asin • m
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      Bakpao isi sayur

      terigu protein rendah • fermipan • minyak goreng • susu bubuk • gula pasir/ sesuai selera • garam • baking powder • air hangat kuku • Rebung • Wortel • Ebi/udang kering • Kucai •
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        Pentol bakso urat jamur tiram

        daging sapi ada urat • jamur tiram rebus Porong tipis lalu cincang • telor • tepung tapioka • baking powder • bawang putih yang besar potong tipis lalu goreng • bawang merah di goreng • bawang putih mentah di haluskan • merica bubuk • kaldu sapi • garam
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          Jamur tiram, sayap ayam masak kuah

          Jamur tiram/ king oyster masrum • Sayap ayam potong jadi 2 • bawang Bombay ukuran sedang • wortel ukuran sedang potong serong tipis • bawang putih keprek kasar • jahe potong tipis • daun bawang • penyedap rasa jamur • garam • gula pasir • minyak goreng • air putih.1/4 sdt merica bubuk
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            Sayap,ampela rebung masak sambal goreng kuah

            sayap ayam • rempela • rebung • Cabe merah besar • cabe merah kecil • bawang putih • bawang putih • Minyak goreng • Garam • gula pasir • penyedap rasa ayam • Merica bubuk •
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              Buncis tumis babat

              Babat sapi 1/4 saya bagi 2 • Buncis muda • Bawang putih • Minyak goreng • Garam • Penyedap rasa jamur • Gula pasir • Merica bubuk secukupnya/sesuai selera • Minyak wijen • Kecap asin • Tepung mn maezina • Air panas
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                Bakpao isi talas Lembut. 1kilo bisa jadi 24 biji

                tepung terigu • fermipan • gula pasir • minyak goreng • susu bubuk • santan • air sedang • garam • talas

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