Wan Gilo

besar sardin tin • biji bawang besar • bawang putih • cili kisar • asam keping • air • tangkai cili padi (belah dua) • minyak • sudu kecil garam • sudu kecil gula • sudu kecil serbuk perasa

ekor ikan- siap goreng • tangkai cili padi merah • tangkai cili besar merah • bawang putih • asam gelugur/asam keping • sos cili • sudu kecil garam • sudu kecil gula • secubit serbuk perasa • minyak untuk menumis • sudu air jika perlu

mangkuk nasi sejuk • bawang kisar • bawang putih kisar • sosej- potong • biji telur • sudu kecil serbuk cukup rasa maggi • sudu kecil garam • Secubit serbuk perasa

biji bawang besar kisar • bawang putih kisar • cili kering kisar • peket kecil kutiaw • Lebihan daging masak black pepper semalam • Lebihan udang goreng kunyit semalam • kicap manis • kicap pekat • biji telur • Secubit garam • Secubit serbuk perasa • minyak untuk menumis

ketul isi ayam • bawang besar kisar • bawang putih kisar • cili kisar • sos cili • sos tiram • sayur campur • biji telur • garam- isi • Secubit garam-telur • Secubit serbuk perasa-isi

mangkuk sederhana ayam potong kecil • sudu kecil pes tomyam • sudu kecil bawang besar- kisar • sudu kecil bawang putih- kisar • sudu kecil halia- kisar • serai- ketuk • air • lobak merah • bungkus cendawan anorki (potong akarnya) • sudu kecil garam • sudu kecil gula • sudu kecil serbuk perasa

roti canai segera • biji telur • sudu kecil mentega (sapuan pada kuali dan roti canai)

udang harimau size xl (10ekor) • biji nenas madu kecil • Sebiji bawang besar* • bawang putih* • inci halia* • sudu kecil cili boh/kisar • sudu kecil serbuk kunyit • Sehelai daun kunyit • Sebatang serai (dititik) • santan • air • Bahan perasa

Mee kuning • daging • biji bawang besar* • bawang putih* • inci halia* • biji ubi keledek (sederhana besar)** • sudu besar udang geragau** • sudu besar kacang tanah** • sudu besar cili boh/kisar • ikat kecil sawi • taugeh • cili hijau besar •

ketul isi sardin tin • mayonis • roti putih • Secubit garam • Secubit gula

ekor ketam xl • Sebiji bawang besar* • bawang putih* • cili api* • sudu besar pes tomyam • sudu besar sos tiram • sudu besar sos ikan • sudu besar cili kisar • sudu kecil taucu • sudu besar madu • biji telur • Tepung goreng bestari •

ekor ayam potong sederhana kecil • serai* (sebatang tinggalkan utk ditumis) • inci halia* • Sebiji bawang bawang besar* • bawang putih* • sudu besar santan • sudu besar sos tiram • Sehelai daun limau purut • asam gelugur • sudu besar cili kisar • sudu kecil garam • sudu kecil gula •

ekor ayam • biji kentang (potong 4) • biji bawang besar (potong besar sikit) • bawang putih (diketuk) • inci halia (potong sederhan nipis) • kayu manis • kuntum bunga lawang • biji buah pelaga • serai (dititik) • air • sudu kecil garam • sudu kecil gula •

ketul labu • ikat bayam merah • biji bawang besar • bawang putih • ketul kiub pati bilis • santan • sudu kecil garam • sudu kecil gula • Secubit serbuk perasa

mangkuk nasi • biji bawang besar (potong nipis) • bawang putih (ketuk) • sambal belacan • biji telur • biji bebola sotong (jika ada) • sudu kecil garam • sudu kecil gula (jika suka) • Secubit serbuk perasa

ekor udang harimau xxl • lala • Sebiji bawang besar* • bawang putih* • inci lengkuas* • inci halia* • +3 batang cili api hijau/merah saiz besar (3 batang buat blend) • Sebatang serai hiris sederhana halus • daun limau purut • asam keping • sudu b cili blend/boh • sudu besar sos tiram saji •

jenahak putih • ekor baby bawal hitam • Sebiji bawang besar (potong bulat²) • bawang putih* • inci halia* • Sekuntum bunga lawang* • kulit kayu manis* • bunga cengkih* • sudu besar taucu • sudu besar sos tiram saji • biji tomato saiz kecil (potong 4) • cili hijau besar* •

cwn tepung gandum • cwn air • Secubit garam • sudu kecil minyak masak (sapu pada loyang) • Sambal udang (untuk inti sudah sedia ada atas meja) • Setitik pewarna kuning (tambah jika perlu) • Setitik pewarna merah (tambah jika perlilu)

ikat sayur kailan • isi ikan masin • biji bawang besar (hiris nipis) • bawang putih (ketuk) • sos tiram • minyak (untuk menumis) • air (untuk kuah) • Secubit garam • Secubit serbuk perasa • Secubit gula (jika suka)

Bahan-bahan: • biji kentang • ketul tauhu • biji bawang merah (kisar) • bawang putih (kisar) • mangkuk kecil cili padi (kisar) • inci belacan (kisar) • asam keping • biji bawang besar (potong nipis/bulat) • minyak masak (untuk menumis) • Secubit besar garam • sudu kecil gula •