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Niezma Srihaniati Dewi

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Tak kenal maka tak sayang, begitupun dgn masakan 💕 Ayoo kenalan 😊

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    Saos Dimsum

    Cabe cengek • Bawang putih • Tomat • Saos pedas • Gula, garam
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      Kerupuk mie (Mie Anclom)

      Kerupuk mie mentah • Bahan kuah : • Bawang putih, bawang merah • Gula, garam (kaldu) • Cabe cengek, tomat • Kencur, lada bubuk • Terasi Abc • Daun bawang, sereh
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        Dimsum ayam

        dada ayam • bawang putih • Tepung tapioka • Gula, lada bubuk, minyak • Garam, kaldu ayam • Kecap asin • Saos tiram • Daun bawang • Pangsit • wortel
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          Oseng mercon paru sapi

          paru sapi • Bahan halus : • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • Cabe merah • Garam, gula, & kaldu sapi • Bumbu kasar : • Lengkuas & jahe • Daun salam • Sereh
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            Ulen ketan putih

            ketan putih • daun salam • kelapa parut • Garam • Kaldu sapi/ayam • Air putih
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              Tekwan Ayam giling

              Daging ayam giling • tepung tapioka (Aci) • daun bawang (sesuai selera) • telur ayam (ambil putih telur saja) • bawang putih (dihaluskan) • Kaldu ayam (secukupnya) • Garam (secukupnya) • minyak kelapa • tahu kering (tambahan) • Bumbu kuah : • Kencur (secukupnya & haluskan) • bawang putih+bawang merah (haluskan) •

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