daging sapi yang sudh di potong iris tipis • bawang putih • bawang bombay atau sesuai selera • cabe merah boleh skip • saur tiram • kecap manis dikira kira aja ya bun • lada hitam instan atau sesuai selera bisa di sesuaikan tingkat pedesnya • Air • Bubuk kaldu sapi, micin, gula • tepung maizena boleh skip • minyak goreng untuk menumis • jahe