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Bandung - Gunung Putri, Bogor
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Formosa,07/05/19
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Recetas (599)
Cooksnaps (424)
Re Milik
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599. Gulai Udang Belacan (Khas Riau)
Udang
•
Petai
•
Daun Jeruk
•
Santan instan
•
Air Asam Jawa
•
Kaldu Jamur
•
Lada Bubuk
•
Garam
•
Air
•
Minyak Goreng
•
Cabe Merah Besar
•
Cabe Setan
•
35 menit
3 orang
Re Milik
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598. Sambal Kemangi
kemangi (harga 1000)
•
Cabe Rawit Ijo
•
Cabe Setan
•
Bawang Putih
•
Kaldu Jamur
•
Gula Pasir
•
Garam
10 menit
2 orang
Re Milik
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597. Orak Arik Jamur Telur (ala Sapo Tahu)
Jamur Shitake Kering
•
Telur Ayam
•
Bawang Putih (cincang)
•
Bawang Bombay (iris)
•
Cabe Ijo Besar (iris)
•
Daun Bawang(iris)
•
Minyak Wijen
•
Minyak Goreng
•
Air
•
Saus Tiram
•
Kecap Asin
•
Kecap Ikan
•
20 menit
3 orang
Re Milik
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596. Cah Tahu Pakcoy
Pakcoy
•
Tahu Putih (Ukuran Kecil/Potong 4)
•
Tomat (Iris)
•
Bawang Bombay (Iris)
•
Bawang Merah (Iris)
•
Bawang Putih (Iris)
•
Cabe Setan (Iris)
•
Cabe Merah Keriting (Iris)
•
Air
•
Minyak Goreng
•
Saus Tiram
•
Kaldu Jamur
•
15 menit
3 Orang
Re Milik
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595. Tahu Crispy
Tahu Bandung/Tahu Kuning (Potong segitiga)
•
Minyak Goreng
•
Tepung Terigu
•
Tepung Tapioka
•
Baking Powder
•
Bawang Putih Bubuk
•
Kaldu Jamur
•
Lada Bubuk
•
Garam
•
Air
20 menit
10 Biji
Re Milik
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594. Es Kul-Kul
Melon
•
Semangka
•
Coklat Compound Hitam
•
Minyak Goreng
•
Susu Kental Manis
•
Tusuk Sate
•
Sprinkle Warna Warni
20 menit
6 Tusuk
Re Milik
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593. Bekal Oseng Timun Udang
Timun (Ukuran Kecil)
•
Wortel
•
Udang
•
Bawang Putih (Cincang)
•
Kaldu Jamur
•
Lada Bubuk
•
Garam
•
Air
•
Minyak Goreng
•
Nasi Putih
15 menit
3 Orang
Re Milik
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592. Nanas Goreng
Nanas Manis (Ukuran Kecil)
•
Gula Halus
•
Minyak Goreng
•
Tepung Terigu
•
Tepung Beras
•
Tepung Tapioka
•
Vanilla Bubuk
•
Garam
•
Air
15 menit
7 Biji
Re Milik
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591. Kabu Taruang
Terong Ungu
•
Jeruk Nipis
•
Kaldu Jamur
•
Gula Pasir
•
Terasi Bubuk
•
Garam
•
Air Panas
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Cabe Setan
•
Cabe Merah Keriting
40 menit
2-3 orang
Re Milik
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590. Mi Kangkung Khas Betawi
Mie Kuning Basah
•
Kangkung (Siangi)
•
Tauge
•
Minyak Goreng
•
Ayam Fillet (Potong Dadu)
•
Telur Puyuh (Rebus)
•
Daun Bawang (Iris)
•
Saus Tiram
•
Kecap Manis
•
Kaldu Jamur
•
Garam
•
Air
•
40 menit
3-4 Orang
Re Milik
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589. Tape Bakar Saus Gula Kelapa
Tape Singkong Matang (Buang Sumbu Tengahnya)
•
Tepung Tapioka
•
Margarin
•
Air
•
Gula Kelapa Bubuk
•
Garam
•
Larutan Maizena
•
Keju Parut
•
Meises
30 menit
10 Biji
Re Milik
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588. Daging Kecap
Daging Sapi (Daging+kikil)
•
Bawang Putih (Geprek)
•
Jahe (Iris)
•
Daun Salam
•
Cabe Setan Utuh
•
Tomat (Potong²)
•
Air
•
Minyak Goreng
•
Kecap Manis
•
Saus Tiram
•
Kaldu Jamur
•
Gula Pasir
•
1jam 30 menit
3-5 orang
Re Milik
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587. Tempe Kukus Sambal Santan
Tempe (Potong)
•
Santan Instan
•
Bawang Merah
•
Cabe Merah Keriting
•
Cabe Setan
•
Kencur
•
Terasi
•
Kaldu Jamur
•
Gula Pasir
•
Garam
35 menit
2-4 Orang
Re Milik
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586. Orak Arik Telur Peda
Ikan Peda Asin
•
Telur Ayam
•
petai
•
Bawang Merah (iris)
•
bawang putih (iris)
•
cabe setan (iris)
•
cabe merah keriting (iris)
•
Temukunci (sy skip)
•
Lada Bubuk
•
Gula Pasir
•
Minyak Goreng
15 menit
2-3 orang
Re Milik
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585. Sayur Labu Siam
Labu Siam (ukuran sedang/Parut)
•
Kacang Panjang (Potong panjang)
•
Telur Ayam (Rebus)
•
Tahu Segitiga (Potong 2)
•
Daun Salam
•
Daun Jeruk
•
Serai (sy Skip)
•
Lengkuas (Geprek)
•
Santan Instan
•
Air
•
Minyak Goreng
•
Kaldu Jamur
•
45 menit
1-4 orang
Re Milik
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584. Tumis Bunga Kol
Bunga Kol
•
Sosis Sapi (Potong²)
•
Daun Bawang (Potong panjang)
•
Bawang Merah (Iris)
•
Bawang Putih (Iris)
•
Saus Tiram
•
Lada Bubuk
•
Garam dan Gula Pasir
•
Air
•
Minyak Goreng
15 menit
2 Orang
Re Milik
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583. Crunchy Tauge
Tauge
•
Bawang Putih (Iris)
•
Minyak Goreng
•
Bawang Putih Bubuk
•
Lada Bubuk
•
Garam
•
Air untuk merebus
12 menit
1 Orang
Re Milik
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582. Nasi Goreng Bombay
Nasi Putih
•
Telur Ayam
•
Jamur Merang
•
Bawang Bombay (Iris)
•
Sosis Sapi (Potong)
•
Daun Bawang (Iris)
•
Margarine
•
Saus Tiram
•
Kecap Asin
•
Kecap Manis
•
Bubuk Cabe (lv.15)
•
Kaldu Jamur
•
20 menit
2 Orang
Re Milik
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581. Ca Sawi Putih Ala Hongkong
Sawi Putih
•
Tahu Putih (Ukuran kecil/potong 4)
•
Bawang Putih (Cincang)
•
Cabe Merah Keriting (Iris Serong)
•
Kaldu Sapi Bubuk
•
Gula Pasir
•
Garam
•
Air
•
Minyak Goreng
15 menit
2-3 orang
Re Milik
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580. Mie Godog Jawa
Mie Telur
•
Telur Ayam
•
Bakso Sapi (Iris)
•
Caisim (Potong)
•
Kol (Iris)
•
sambal giling
•
Tomat (Iris)
•
Air
•
Kaldu Jamur
•
Garam
•
Minyak Goreng
•
Bawang Merah
•
15 menit
1 orang
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