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Sarah Enje

Sarah Enje

@ala_sarah
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seorang istri dan seorang ibu yg selalu ingin mencoba dan terus belajar masak apapun,masak dengan hati,masak dengan happy,masak karena hobby 💕

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    Ikan pindang tongkol kuah santan

    pindang tongkol • santan kara • daun salam • air • Garam dan royco • kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit
    • 20 menit
    • 2 orang
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    Sayur lodeh

    sayuran untuk lodeh • Sekotak kecil tempe • daun salam • lengkuas • meggie kaldu blok • Garam 1 1/2 sdt (sesuai selera) • gula • kara instan 60 ml • Air • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Tahu bejek

    tahu kuning • bawang daun • bawang putih • bawang merah • Merica (klo saya ga pake karena lagi kosong didapur) hehe • Royco ayam dan garam
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Perkedel jagung crispy

    jagung • terigu • tepung beras • telur • air dingin dari kulkas • garam • bawang merah • bawang putih • merica • Bubuk cabe (bisa pake /enggak)
    • 1 jam
    • 4 orang
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    Brokoli kuah bakso simple

    brokoli • bakso kecil • seledri (kalau suka) • Air • Royco sapi • Garam • Merica bubuk (aku pake ladaku) • Maggi magic lezat (kalau gada jga ga apa apa) pakai sedikit saja
    • 15 menit
    • 3 orang
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    Udang saus mentega simple

    udang • bawang putih • bawang bombai • margarin • kecap manis • saus tiram • saus tomat • saus sambel (bisa lebih klo suka pedes) • garam
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Semur ayam kecap simple

    ayam • kayu manis • daun salam • kemiri • bawang putih • ketumbar • merica butir • Kecap manis • Royco • Garam
    • 1 jam
    • 3 porsi
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    Oseng cumi asin simple

    cumi • bawang merah • bawang putih • tomat • saus tiram • kecap manis
    • 20 menit
    • 1 porsi
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    Ayam goreng lengkuas

    ayam (6 potong) • kunyit • daun salam • sereh • lengkuas (ulek bersama bahan lain) • lengkuas (parut/ulek terpisah dari bahan lain) • ketumbar bubuk (aku pake desaku ketumbar bubuk) • kemiri (10 biji) • bawang putih • bawang merah • Merica butir secukupnya • jahe •
    • i jam
    • 6 porsi

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