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Ns Masak

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    Sambel Goreng Kentang Hati Sapi

    kentang ukuran sedang • hati sapi • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kemiri • sereh (geprek) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • garam (adjust) • msg (adjust) •
    • 1 jam 30 menit
    • 6 orang
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    Ayam Woku Kemangi

    ayam + ceker • kemangi petik daunnya • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • cabe rawit merah • jahe • kunyit (bakar) • kemiri (sangrai) • tomat iris kotak • jeruk nipis • garam (bisa di adjust) •
    • 45 menit - 1 jam
    • 6 orang
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    Telur Balado

    telur ayam • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai rawit merah • tomat • gula pasir • garam • kaldu jamur totole • mecin / msg
    • 45 menit
    • 4 - 5 orang
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    Tumis Brokoli Campur Daging

    daging sapi giling (bisa ayam/sapi sesuai selera) • brokoli ukuran sedang • sosis (bisa ayam / sapi sesuai selera) • bawang bombay (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabai rawit merah (iris dan bisa ditambahkan sesuai selera) • Saos Tiram • Lada bubuk • gula pasir • garam • Air matang • Minyak goreng
    • 45-60 menit
    • 2-4 orang
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    Sop Bening Seafood

    salmon ball (potong selera) • crab stick (potong selera) • tahu bandung (potong selera) • "baby" wortel • "baby" kol • bawang putih • lada bubuk • Totole kaldu jamur • Air matang • Minyak goreng untuk menumis
    • 3 orang
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    Tumis Buncis Bakso

    buncis (potong sesuai selera) • bakso (potong sesuai selera) • bawang putih (iris selera) • bawang merah (iris selera) • cabe rawit merah (iris selera) • tomat (iris selera) • Totole kaldu jamur • Lada • Kecap bango light • Saus Tiram • Air matang (selera) • Minyak goreng
    • 4 org
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    Bakwan Jagung

    tepung sajiku bakwan crispy • air matang • jagung manis • lada (optional) • totole kaldu jamur (optional) • minyak goreng
    • 10 pcs bakwan
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    Mentai Rice ala Anak Kos

    Nasi Putih Hangat • dada ayam fillet • nugget ayam (optional) • Bon Nori (nori apa saja) • Bon Cabe (optional kalau suka pedes) • Mayonais Keju (merk apa saja) • Saos sambal (merk apa saja) • margarin blueband (merk apa saja) • Minyak goreng
    • 1-2 porsi
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    Semur telur sederhana

    Telur • cabe rawit merah (selera) • bawang merah • bawang putih • Jahe • Daun jeruk • Lada bubuk (selera) • kaldu jamur • garam (selera) • kecap bango light • Air matang 1.5 gelas (selera)
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      Sukiyaki ala Anak Kos

      bakso ikan salmon • bakso isi keju • tofu Udang • tahu Bandung Putih • sayur pakcoy • bawang putih • cabe rawit merah • merica • totole kaldu jamur • Air matang
      • 2-3 porsi
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      Nasi Liwet Sederhana

      beras putih (bisa beras sesuai selera) • teri medan (bebas teri sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • daun salam • daun pandan • sereh (digeprek ya) • totole kaldu jamur • minyak goreng
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        Tempe Pedas Manis

        tempe ukuran sedang • cabe merah rawit • cabe merah kriting • bawang putih • bawang merah • kaldu jamur • lada bubuk • air matang • kecap manis (sesuai selera) • minyak
        • 3 porsi
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        Ikan Tongkol Balado

        ikan tongkol • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe rawit kriting • tomat • daun jeruk • lebar daun salam • lada, garam, gula, kaldu jamur (merk totole) • minyak goreng
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          Tumis Buncis Telur

          buncis (15 batang) • telur • bawang merah • cabe rawit merah • Lada bubuk dan Kaldu Jamur • minyak utk menumis • air matang
          • 2 porsi
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          Tumis Jamur

          jamur kipas • bawang putih • bawang bombay • bawang merah • tomat • cabe rawit merah • Garam, gula, lada, kaldu • saori saos tiram
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            Tumis Brokoli

            brokoli ukuran kecil • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit merah • Garam, gula, lada • Kaldu jamur (totole)
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              Sayur Bayam Jagung

              bayam • jagung (potong bebas) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit/cabe kriting merah • Garam, Gula, Merica secukupnya sesuai selera
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                Sayur Sop Jamur Tahu

                wortel • buncis • kol • kentang (ukuran sedang) • jamur kancing (bisa jamur apa saja) • tahu putih (bisa tahu apa saja) • tomat • Daun bawang dan seledri • Bawang putih • Merica / Lada Bubuk • garam • Penyedap Rasa Ayam (bisa pake / tdk ya hanya tambahan)
                • 4-6 orang
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                Sayur Ikan Resep Nenek

                Ikan Mujair (bisa pakai ikan gurame / ikan apapun) • Bawang merah • Bawang putih • Cabe Rawit Merah (selera ya tambah atau kurangi sendiri) • Jahe (sebesar jempol) • tomat • daun jeruk • daun salam • air matang (3-4 gelas) • garam, gula dan lada bubuk
                • 6 orang
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                Tumis Kangkung Jamur

                sayur kangkung • jamur tiram / jamur kipas (bisa pakai jamur apapun ya) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • saori • garam, gula, dan lada bubuk • minyak goreng (untuk menumis)
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