Daging fillet ayam potong tipis sesuai selera • bawang putih, haluskan • merica bubuk • Garam tidak munjung • Saus tiram • Kecap manis • jeruk kunci • tomat rebus, haluskan / blender lalu saring • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • Saos tiram • saos sambal •