What the best things to do while at home? Cooking and baking. That’s what i’ve done everyday as home chef. Creating nice and easy dishes and recipe is my goal.

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Pudding Lapis Surabaya

Agar-agar coklat • Gula Pasir • Air • Agar-agar bening • gula pasar • susu cair • kuning telur • DCC (Dark Chocolate Compound) • Susu Coklat • Agar-agar bening / coklat • Gula Pasir • susu cair +150 gr Gula Pasir (200 ml SKM) •
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Custard Pudding (No Bake)

Telur • Gula pasir • heavy cream • susu cair • vanilla extract • Gula Pasir • air • air
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Brownies Ubi Ungu dengan Cream Cheese Frosting

Bahan Cake: • telur • Baking power • ubi ungu kukus dan sudah dihaluskan • gula pasir • santan • tepung terigu • garam • minyak kelapa • OPTIONAL: 6 tetes Pewarna ungu • Cream Cheese Frosting: • Whipped Cream •
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Pisang Ijo Tanduk

Pisang Tanduk • Sirup DHT / Sirup Pisang Ambon • Es batu • Daun Pisang • Tepung Terigu • Tepung Beras • Santan • Perwarna makanan hijau / pasta Pandan/ Pandan Water • Gula pasir • Garam • Margarin • Tepung Terigu •
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Chocolate Cake 3 bahan

Oreo • susu cair • baking powder • susu cair • Chocolate • heavy cream / whipped cream • (Optional) gold sheet, gold sugar
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Cheesecake Pudding

Roti Tawar Putih, kupas pinggirnya, potong dadu • susu cair • agar2 putih / Bening • Gula pasir • maizena • keju parut / cream cheese • Salt • Topping : chocolate Ganache atau keju parut (optional)

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