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carlos angel melo

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    Caramelo de cholo

    choclo amarillo • cebolla colorada • morrón verde • morrón amarillo • aceite • Maizena • leche
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      Pan de zapallo con frutas secas y chocolate

      Harina 4 cero • Zapallo • Levadura seca
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        Pan de zanahoria con frutas secas

        Harina 4 cero • Zanahoria • Levadura seca
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          Crema de coliflor

          coliflor • caldo de verduras • puerros • ajos • curry • que crema • aceite • grsmanteca • Sal y pimienta
          • 4 porciones
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          Parmegiana de berenjenas

          berenjenas • huevos • harina • aceite p/freír sal/pimienta • queso muzzarela • albahaca • puré de tomate • queso rallado
          • 4 personas
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          Sopa crema de arvejas, apio y zanahoria

          arvejas secas • zanahoria • Apio
          • 2 ah 4 personas
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          Brownie veganos

          harina 0000 • ha azúcar • cacao en polvo • nueces picadas • Esc vainillas C.N • aceite girasol • Sal,.papel manteca
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            Pan y pizza de zanahoria

            Harina 000 • zanahorias • levadura • Aceite • sal
            • 3 raciones

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