Mama Nesha

Kulit lasagna, pakai ½ saja (san remo) • Oregano / parsley • Mozzarela / quickmelt • almunium foil • Saos bolognes • bawang bombay • bawang putih • mentega • daging giling • sosis (optional) • Saos bolognes (del monte) • saos tomat •

daging sapi • Kluwek • daun salam • daun jeruk • Daun bawang • Bawang goreng • sereh • kayu manis • air • Garem, penyedap • Kecap manis • Gula merah •

cumi asin • Cabe hijau besar • cabe merah kriting • cabe rawit merah (disesuaikan) • Lengkuas • Daun salam dan daun jeruk • bawang putih • bawang merah • tomat • Garam, lada, penyedap, gula pasir

dada ayam fillet (potong dadu) • Kecap asin / garam • bawang putih (haluskan/parut) • Lada bubuk • Penyedap rasa • sate • Jeruk nipis • ☆ Sambel ☆ • Cabe rawit merah • bawang putih • Garam • Air •

Bahan A • Mentega • Tepung cakra (protein tinggi) • Bahan B • Mentega • Tepung cakra • gula halus • Air -+ • garam • Topping • Mesis / keju / coklat • Pisang uli (pisang jenis lain nya juga boleh,selera msing2)

Nasi • Rumput laut (nori) • Sosis • Telur dadar • Crab stick (di sesuaikan dgn selera) • Mayonaise • Saos sambal • Sushi roller (tikar penggulung sushi)

Cilok • Ceker ayam (sebelum nya sdh saya rebus) • Tahu putih • Bakso • Cabe rawit merah • Daun bawang • Jeruk nipis • Garam, lada, gula pasir, penyedap rasa • Air matang -+ • Bawang goreng (optional) • Bumbu halus • bawang putih •

tepung trigu pro sedang • tepung tapioka • Garam, lada, penyedap rasa di sesuaikan • Air panas -+ • Keju, potong2 kecil • bawang putih,parut/ulek

daging ayam filet tanpa kulit • telur • lada bubuk • garam (peres) • bawang putih goreng • bawang merah goreng • baking powder • kaldu jamur / penyedap lain nya • es batu • tapioka

singkong uk sedang • garam • bwg putih • kaldu jamur / penyedap rasa • Es batu • air

oncom • daun salam • cabe rawit merah • cabe merah kriting • bwg putih • bwg merah • Kencur secukupnya (optional) • Garam • Kaldu jamur / penyedap rasa • daun bawang • gula pasir • air •

tepung trigu (cakra / segitiga) • kuning telur • gula halus • susu bubuk • baking powder • ragi • air hangat • margarin • garam

tahu uk besar / 8 buah tahu uk kecil • Kemangi • cabe merah kriting • daun salam • Garam • Kaldu jamur / penyedap • lada bubuk • telur • Daun bawang (optional) • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah •

beras • Teri • I sdm garam • kaldu jamur/penyedap rasa • daun salam • sereh • daun jeruk • cabe merah kriting • bawang putih • bawang merah • Air

Roti tawar • Mesis / pasta coklat • Keju mozzarella • Cetakan (me : tempat mkn) • Bahan pencelup • susu uht • telur • Margarin

Bahan • tepung segitiga • gula pasir • baking powder • air • Vanili • telur • Pewarna pandan (optional) • Bahan • baking soda • air • Gula pasir untuk taburan •

Kulit pangsit • Isi : • Ayam giling • udang cincang • bawang putih • minyak wijen (optional) • kecap asin • Lada, garam • kaldu jamur • Pelengkap • Daun bawang • Sawi hijau •

tepung segitiga • tepung cakra • garam • Air panas (di sesuaikan) • Baluran • Tepung maizena

udang • bawang bombay • margarin • Garam • Kaldu jamur / penyedap • kecap manis • saos tomat • saos cabe • Jeruk nipis • Air

daging sapi • wortel • kentang • Buncis • Kol • Daun bawang + sledri • tomat uk kecil • Bawang goreng untuk taburan (optional) • bawang bombay • Kayu manis • kapulaga • cengkeh •