آرد گندم • آرد برنج • آرد نخودچی (ترکیب هر سه تا باید نصف لیوان بشه) • 1/2 لیوان کل آرد (باید اندازه آرد باشه) • شیر • روغن (نصف مقدار آرد) • گلاب • آب جوش • دم کرده هل یا پودر هل • زعفران دم کرده اندازه هل دم کرده • پودر نارگیل یا پودر پسته برای تزیین