Einzy Kitchen

iwak pe (pari asap), goreng sebentar, suwir2 • jantung pisang • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprek • cabe merah keriting • cabe rawit • Garam, gula, kaldu jamur • minyak goreng

daging sapi • jahe • lengkuas • daun jeruk • kecap manis • garam/sesuaikan • merica bubuk • gula pasir • kaldu jamur rasa sapi (bisa skip) • kol, iris kasar • tomat • daun bawang, iris •

singkong • gula pasir • santan kara • air • garam • pewarna makanan merah • Simpul Daun pandan

ayam broiler • telur ayam • garam (sesuaikan) • Air (sampai ayam setengah terendam) • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit • ketumbar • lada

Telur • gula pasir • SP • garam • vanili • tepung terigu • coklat bubuk (me:vanhouten) • BP • DCC (me: collata) • minyak goreng • SKM coklat (me: stok kosong jd pake putih)

kentang ukuran sedang • krupuk kulit/krecek • santan kara (65ml) • 8 siung bawang merah • 6 siung bawang putih • 15 cabe merah keriting • 1 sdt terasi bakar • 3 kemiri • 1 ruas lengkuas geprek • 2 lbr daun salam • Garam • Gula •

nangka muda • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • merica • daun salam • lengkuas memarkan • sereh • gula merah (bisa dikurangin kalo tidak suka manis) • Garam • Kaldu jamur •