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Awalia Ismail

Awalia Ismail

@alaNyaman
Klaten - Jawa Tengah
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Mulai belajar masak setelah ditantang suami. hehe.. ternyata menyenangkan

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  • Awalia Ismail Awalia Ismail
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    Tempe mendoang pedas

    tempe • tepung terigu • daun loncang • cabe rawit • bawang putih
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      Oseng sawi putih

      sawi putih (iris) • telur • bawang putih (iris alus) • daun loncang (iris) • wortel
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        Perkedel kentang isi telur puyuh

        kentang • telur puyuh • bawang putih (iris sampai halus) • daun selederi • telur
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          Oseng-oseng tempe

          tempe (iris tipis) • kacang panjang (iris tipis) • bawang putih
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            Oseng buncis

            pelastik buncis • ati ampela (rebus) • wortel • bawang putih (cincang halus) • cabe rawit (iris halus)
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              Oseng kacang panjang ekstra pedas

              kacang panjang • wortel • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah
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                Sambal goreng hati & kentang

                hati & ampela • kentang • Kecap manis • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit • terasi • daun jeruk
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                  Sambal goreng tahu tempe

                  tempe • tahu • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • cabe rawit
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                    Perkedel Singkong

                    singkong • bawang putih • daun sop • Merica
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                      Tongseng ayam alakadarnya

                      ayam • Kol • tomat • cabe rawit • cabe merah keriting (iris) • cabe hijau (iris) • sereh • daun jeruk • santan kara • bawang merah • bawang putih • Kemiri sangrai •
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                        Sop telur sederhana

                        telur ras • kentang • wortel • kobis • daun bawang • daun sledri • bawang putih • bawang merah • Merica • Gula • Garam • Penyedap rasa
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                          Sambal Pindang

                          ikan pindang • cabe rawit • bawang putih (goreng) • bawang merah (goreng) • cabe keriting (goreng) • terasi (bakar) • Garam
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                            Oseng sawi putih

                            sawi putih • tahu bakso • bawang merah • bawang putih • Merica, penyedap rasa, garan
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                              Cha Kangkung sederhana

                              kangkung • tahu (goreng dulu) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • kecap manis • cabe keriting
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                                Sambal bandeng presto

                                bandeng presto • bawang putih • bawang merah • Ketumbar bubuk • Cabe rawit (sesukanya) • tomat • Terasi (secukupnya) • Daun bawang (secukupnya)
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                                  Ayam santan sederhana

                                  ayam • tahu • telur puyuh • sereh geprek • laos geprek • santan kara • Kemiri • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Kencur • Garam, gula, penyedap rasa
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                                    Ampal jagung

                                    jagung • daun sop • bawang putih • Merica bubuk • Penyedap rasa • Garam • Gula • telur • Tepung
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                                      Oseng melinjo

                                      kacang buncis • melinjo • ati ampela (rebus) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe rawit (iris tipis) • cabe merah (iris tipis) • kecap manis ukuran kecil
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                                        Roti pisang

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                                          Gangan asam/Sayur asam kreasi

                                          terong • mentimun • tomat merah • telur puyuh • kacang panjang • Kol/kobis • Asam jawa • biju cabe rawit • cabe merah keriting • Garam, penyedap rasa, gula • Bawang merah, bawang putih, laos, kunyit, kemiri, terasi
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