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Mom Owen

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    Bawal Bumbu Asam Manis

    ikan bawal • nenas potong dadu besar • timun potong korek api • wortel potong korek api • tomat iris kecil • bawang bombay iris • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe merah iris • cabe rawit iris • saos tomat • Tepung maizena •
    • 4 orang
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    Klepon atau Onde-Onde Masak Cepat

    Ketan Putih • Ketan Putih • Kelapa Parut • Kelapa Parut • santan • santan • gula merah • gula merah • minyak goreng • minyak goreng • pewarna makanan pandan /hijau • pewarna makanan pandan /hijau •
    • 8 orang
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    Mie Ayam Simple & Cepat

    mie telor • daging ayam dada yg sudah dicincang dadu • Tulang Ayam • bawang putig • bawang merah • ketjmbar • kunyit • kemiri • jahe • lada bubuk • garam • kecap (tambahkan sesuai selera) •
    • 4 porsi
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    Sambel Terasi Sederhana

    cabe rawit setan • tomat • bawang merah • bawang putih • terasi (dibakar dulu ya) • Gula • Garam
    • 10 menit
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    Sambal Andaliman (Khas Batak)

    cabe rawit • cabe setan • Andaliman • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • Garam • Gula • jeruk nipis
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      Ayam Nasomargota (Andaliman)

      ayam kampung • bawang merah • bawang putih • lengkuas • cabe rawit/cabe setan • Andaliman • kemiri • ketumbar • kelapa parut • Garam • jeruk nipis • mingak goreng
      • 60 menit
      • 6 porsi
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      Cap Cay Enak & Simpel

      bawang merah • bawang putih • cabai merah • daun bawang • Sawi Putih • Brokoli • kol secukupnya • Jagung muda • Kacang kapri • Udang seckupnya (bersihkan potong kepala) • Wortel • Garam •
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        Resep Babi Kecap (Batak)

        daging babi pilih daging dan lemak lalu potong dadu • bawang merah • bawah putih • cabe merah (jika ingin pedas tambahkan lagi) • kunyit (syarat saja) • jahe • kecil bunga angkak • kecil kayu manis • bawang bombay (iris) • Kecap manis • Gula merah larutkan dalam air hangat
        • 30 menit
        • 8 porsi
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        Arsik Teri Medan

        teri medan • tahu (potong dadu) • tempe ukuran kecil (potong dadu) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit dan cabe merah (jika tidak mau pedas, dihilangkan saja) • kunyit • kemiri • Andaliman • jahe • serai • lengkuas •
        • 4 porsi

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