黃惠貞

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黃惠貞

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疏暖湯

里肌肉 • 番茄 • 高麗菜 • 玉米筍 • 菇 • 花椰菜 • 玉米 • 水
- 30分鐘
- 1人份
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炸雞肉塊

雞腿肉 • 炸雞粉 • 水 • 蛋 • 胡椒粉
- 40分鐘
- 4人份
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鮮奶奶酪

鮮奶 • 鮮奶油 • 吉利丁粉 • 水 • 糖
- 30分鐘
- 4人份
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秋葵卷肉片

秋葵 • 火鍋肉片 • 油 • 胡椒鹽
- 10分鐘
- 2人份
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可樂餅

馬鈴薯 • 熟玉米粒 • 鮮奶油 • 麵粉 • 蛋液 • 麵包粉 • 鹽
- 30分鐘
- 7個
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空心菜

空心菜 • 紅蘿蔔 • 蒜頭 • 米酒 • 鹽
- 7分鐘
- 2人份
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鮭魚味噌湯

鮭魚肉 • 嫩豆腐 • 水 • 蔥 • 味噌半包 • 鹽少許 • 香菇精
- 40分鐘
- 4人份
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藥膳鴨肉湯

鴨肉半隻 • 薑 • 水 • 米酒 • 藥膳包
- 90分鐘
- 6人份
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乾煎秋刀魚

秋刀魚 • 油 • 檸檬半顆
- 15分鐘
- 3人份
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橙汁里肌肉

里肌肉 • 太白粉 • 水 • 百香果汁或橙汁 • 糖
- 50分鐘
- 2人份
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醬燒雞肉

去骨雞腿肉 • 洋蔥 • 柴油醬油 • 味琳 • 水 • 蛋
- 50分鐘
- 2人份
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龍鬚菜

龍鬚菜 • 黑木耳 • 紅蘿蔔 • 杏鮑菇 • 鹽 • 蒜頭
- 20分鐘
- 4人份
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猴喜菇絲瓜

絲瓜 • 猴喜菇 • 蛋 • 水 • 鹽
- 20分鐘
- 3人份
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鑲苦瓜

苦瓜 • 絞肉 • 醬油 • 胡椒粉 • 太白粉
- 半小時
- 4人份
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蔭瓜肉醬

蔭瓜 • 絞肉半斤 • 蒜頭 • 五香粉
- 30分鐘
- 4人份
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焗烤鮪魚玉米吐司

土司兩片 • 水煮鮪魚 • 玉米粒 • 沙拉醬 • 起司絲
- 10分鐘
- 1人份
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花枝甜不辣

花枝 • 太白粉 • 紅蘿蔔1 /4條 • 韭菜 • 五香粉 • 鹽
- 1小時
- 3人份
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黑米紅豆湯

黑米 • 紅豆 • 水 • 冰糖
- 2小時
- 4人份
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秋葵炒蛋

秋葵 • 蛋 • 蒜頭 • 鹽
- 10分鐘
- 2人份
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綠豆冰

綠豆 • 水1500cc • 二砂糖
- 2小時
- 20個