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Febrian Wijayanti

Febrian Wijayanti

@cook_17399564
Jawa Timur
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Saya sebenernya sudah seneng masak dr dulu tp menunya monoton, akhirnya setelah menikah dan punya 1orang anak sy dikritik suami karena masak cm itu² saja, itu yg membuat sy semangat cari² resep dan ketemulah aplikasi ini yg sangat membantu ibu² muda seperti saya yg baru belajar masak.. Sekarang makin semangat bikin kreasi dan seneng banget bisa dshare ke semua orang

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    Tumis buncis sehat

    buncis iris serong tipis • telur ayam (ukuran sedang) • tahu putih hancurkan • cabai merah iris serong • sosis (me sosis ayam) • Kaldu bubuk • gula pasir • Garam • merica bubuk • bawang putih • bawang merah
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      Kering tempe kacang

      tempe ukuran sedang • kacang tanah • bawang putih • bawang merah • cabai merah • cabai rawit • lengkuas(laos) • asam jawa matang larutkan dg sedikit air • kemiri • daun salam • garam • gula putih •
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        Pindang kuah merah

        pindang salem buang kepala+durinya, belah jd 2 • buah tomat potong • lengkuas (laos) • lembr daun salam • kecil gula merah • Garam • Kaldu bubuk • maizena • air • cabai rawit • cabai merah besar belah buang bijinya • bawang putih •
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          Tumis sayur, tahu, tempe ala dapurku

          wortel iris serong • brokoli hijau • tempe potong kotak, goreng sebentar • tahu kuning potong kotak, goreng sebentar • bakso ukuran sedang potong jd 2 • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • saos tiram • lada bubuk • kaldu bubuk • kecap manis • Garam •
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            Basis (bakso, sosis) tusuk bakar

            bakso (me :bakso olahan yg udah jd) • sosis uk sedang (potong jd 3 bagian kerat tengahnya) • saos tomat • saus tiram • bawang putih cincang kasar • sct kecap manis • saos sambal (me skip soal nggk mau pedas) • lada bubuk • garam • Mentega/ margarine utk memanggang • madu
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              Sayur lodeh manisa (labu siam) dan udang simple

              manisa/labu siam iris memanjang • udang ukuran sedang kupas kulit dan buang kepala • santan instan • air • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • daun salam • lengkuas geprek • cabai merah besar iris serong • cabai rawit (me gak pake karna gk terlalu suka pedes) • garam (bs tambah kl krg) • gula (bs tambah kl krg) •
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                Ayam goreng kriting

                ayam (me: sayap) • tepung terigu (me : kunci) • maizena • tepung bumbu serbaguna • Air • garam • merica • kaldu ayam bubuk • Minyak utk menggoreng • bawang putih • garam • ketumbar bubuk •
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                  Ayam kecap manis kayak kamuu😆

                  ayam potong agak kecil (me:sayap dipotong jd 2) • ati ampela • jahe (geprek) • daun salam • kecap manis (me: merk bango) • kaldu bubuk • Air • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica bubuk • garam (sesuai selera) •
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                    Tahu goreng aci

                    tepung tapioka • tepung terigu • tahu goreng belah tengahnya • garam • merica bubuk • daun bawang (kucai jg boleh) iris tipis • tepung bumbu serba guna kasih air (encer saja) • Air mendidih
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                      Sayur bayam (sayur bening)

                      bayam segar • wortel ukuran sedang (potong²) • jagung manis serut (me: gak pake lg kosong bs ganti lain) • kunci/rempah kunci (memarkan) • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • air • garam (bisa ditambah) • gula pasir (bisa ditambah kl kurang)
                      • 5 - 6 porsi
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                      Donat kentang nyuuuusss

                      tepung protein tinggi (me: cakra) • kentang (kukus lalu haluskan) • susu bubuk (dancow sacet) • gula pasir • fermipan • kuning telur • Air es secukupny • metega / blueband • Minyak utk menggoreng
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                        Bakwan jagung

                        jagung manis ukuran sedang • seledri iris tipis • wortel parut kasar • tp bumbu bakwan instan apa saja • tepung terigu • Kaldu ayam bubuk • Garam • Kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit yg diiris (me : gk pake) • air • Minyak utk menggoreng
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                          Cireng crispy

                          tepung tapioka / kanji • air • bawang putih (parut) • garam • merica bubuk • kaldu bubuk • tp tapioka/ kanji (bisa ditambah kl msh lembek) • tp tapioka • tepung maizena • garam

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