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La cucina di Olimpia
@cook_17452371
Torino
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Recetas (5)
Cooksnaps (0)
La cucina di Olimpia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Insalata con anguria, feta greca e menta
polpa d'anguria
•
feta greca
•
menta
•
pepe nero
•
sale
•
olio evo
4 persone
La cucina di Olimpia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risotto arancia e gamberi
riso carnaroli
•
code di gamberi sgusciate
•
arance non trattate
•
parmigiano grattugiato
•
olio evo q.b.
•
brodo vegetale q.b.
•
sale q.b.
•
pepe nero
4 persone
La cucina di Olimpia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mousse di zucca e caprino su girandola di asparagini e triangolini pepati
polpa di zucca
•
asparagini
•
caprino
•
scalogno
•
ritagli di pasta sfoglia
•
olio evo
•
pan grattato
•
sale
•
pepe nero
•
semi di papavero
Quattro persone
La cucina di Olimpia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Maccheroncini di farro alla crema di zucchini, feta e mentuccia con granella di mandorle tostate
di maccheroncini di farro
•
zucchini
•
feta
•
decina di foglie di mentuccia
•
d'aglio
•
da tavola di olio evo
•
manciata di mandorle pelate
•
sale
•
pepe nero
La cucina di Olimpia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risotto barbabietola e acciughe
riso carnaroli dop
•
barbabietola media cotta al forno
•
olio evo
•
prezzemolo
•
acciuga sott'olio
•
sale
•
pepe nero
•
aceto di vino bianco o di mele
4 porzioni
