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lisday

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@lisday333
Bandung
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Maha baiknya Allah, Allah menciptakan berbagai macam bahan makanan utk kita. Allah pun melengkapi manusia dgn lidah, sbg indra perasa. Ketika Allah memberikan tugas kpd manusia utk beribadah di dunia ini, Allah memfasilitasi manusia dgn itu semua. Semua itu agar manusia bisa kuat dalam menjalankan amanah tsb ☆

※Masak utk keluarga itu ibadah ♡

※belajar masak (◍•ᴗ•◍)b

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    Sup Ayam Okra

    ayam • okra • bawang merah • bawang putih • bawang daun • garam • kaldu ayam • gula pasir • lada bubuk • seledri (optional)
    • 1 jam 30 menit (tergantung orangnya)
    • 3-5 orang
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    Tumis Toge Pakcoy

    toge • pakcoy • bawang merah • bawang putih • daun bawang • cabe tanjung merah • minyak wijen • garam • kaldu jamur • lada bubuk • gula pasir (optional)
    • 1 jam (tergantung orangnya)
    • 3-5 orang
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    Tumis Ayam Jamur Tahu Asam Manis

    dada atau paha ayam • jamur tiram • tahu putih • bawang bombay • bawang putih • kecap manis • saus tiram • saus tomat • saus sambal • garam • gula • kaldu bubuk •
    • 2 jam (tergantung orangnya)
    • 3-6 orang
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    Ayam Bumbu Gula Asem

    ayam • bawang merah • bawang putih • lengkuas • ketumbar bubuk • asem jawa • gula merah • garam • kaldu jamur/ayam
    • 1 jam 30 menit (tergantung orangnya)
    • 3-6 orang
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    Sapo Tahu Ayam

    tofu • dada ayam • jamur kuping • wortel • sawi putih • bawang bombay • bawang putih • cabe keriting merah • saus tiram • minyak wijen • tepung maizena • Air •
    • 1 jam 30 menit (tergantung orangnya)
    • 3-5 orang
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    Ayam Bacem

    ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar bubuk • garam • kaldu jamur • Daun salam • Lengkuas • Gula merah 2-3 bulat kecil (tergantung selera) • Air kelapa 1 liter (sampai merendam ayam) • kecap manis
    • 2 jam (tergantung orangnya)
    • 4-6 orang
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    Sayur Lodeh

    Labu Siam • Terong • Kacang panjang • Daun melinjo • Melinjo • Jagung manis • Tempe • Tomat • Lengkuas • Daun salam • Bawang merah • Bawang putih •
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      Ikan Tongkol Manis

      Ikan tongkol basah • Bawang merah • Bawang putih • Bawang daun • Tomat • Cabe ijo • Terasi • Garam • Gula merah • Kaldu bubuk • Lada bubuk • Kecap manis •
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        Sayur Asem

        Melinjo • Daun melinjo • Jagung manis • Kacang panjang • Labu siam • Terong • Kol • Cabe keriting • Cabe ijo • Bawang merah • Bawang putih • Lengkuas •
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          Tumis Kacang Panjang Ayam Tulang

          Ayam • Kacang panjang • Wortel • Saos tiram • Kecap manis • Kecap asin • Bawang putih • Bawang merah • Bawang daun • Cabe keriting/rawit • Garam • Lada bubuk •
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            Opor Ayam

            Ayam • Tahu • Kentang • Bumbu opor kemasan • Bawang putih • Bawang merah • Ketumbar bubuk • Tomat • Lada bubuk • Pala bubuk • Terasi • Santan Kara •
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              Sayur Bayam variasi

              Bayam • Wortel • Jagung muda • Telur Puyuh • Bawang putih • Bawang merah • Tomat • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Lada bubuk
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                Nasi Goreng Mie

                Nasi putih • Indomie rebus • Telur • Bawang Daun • Kecap • Saos sambal • Garam • Kaldu bubuk • Lada bubuk
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                  Sup Kepala Ayam

                  Kepala Ayam • Kentang • Kol • Buncis • Wortel • Seledri • Bawang merah • Bawang putih • Bawang daun • Tomat • Lada bubuk • Garam •
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                    Sup Tahu Baso

                    Baso • Tahu • Bawang daun • Bawang goreng • Garam • Kaldu bubuk • Gula putih
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                      Sarden + Baso

                      Sarden kemasan • Baso • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay • Sereh • Jahe • Cabe merah • Cabe rawit • Tomat • Garam • Penyedap / kaldu bubuk •
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                        Nugget Saus Teriyaki Sup Tahu

                        Nugget • Tahu • Bawang daun • Garam • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Bawang bombay • Saus teriyaki • Wortel • Kol • Mayonaise • Saus cabe
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                          Capcay Telur Puyuh

                          Kembang kol • Wortel • Sawi hijau • Jamur kuping • Telur Puyuh • Bawang putih • Bawang bombai • Cabe ijo • Tomat • Minyak • Air • Saus tiram •
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                            Ayam Kecap

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                              Tumis Kangkung Jamur Udang

                              Kangkung • Jamur kuping • Udang kecil • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Cabe rawit • Garam • Gula • Saus tiram

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