Reren Nesya

margarin • gula halus • tepung terigu • telur suhu ruang • coklat bubuk

tetelan sapi • Wortel • Kol • Daun seledri • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • Lada • garam • gula pasir

Ayam fillet • Tepung bumbu • Bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • bawang Bombay iris • saos tiram • saos tomat • guplas • garam • lada • tepung maizenan larutan dgn 5 sdm air • Buncis,wortel rebus •

Tetelan sapi cuci bersih dan potong-potong • Cabe rawit (sesuai selera ya) • tomat merah • bawang merah • bawang putih • gula pasir • garam • kaldu bubuk • Air • Minyak untuk menumis

Tahu putih • kemangi • telur • Daun pisang untuk membungkus • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe rawit • gula pasir • garam

Tepung terigu (me cakra) • Gula pasir • telur suhu ruang • Ovalet • Air

Tepung terigu • kuning telur suhu ruang • susu bubuk/ SKM • fermipan • ovalet (optional) • mentega cairkan • gula pasir • air 100 ml untuk melarutkan susu • garam

Bahan : • . Daging sapi 1/4 kg • . Buncis potong memanjang • . Wortel iris 3cm secukupnya • . Jagung dipipil secukupnya • . Ketang iris memanjang secukupnya • Bumbu saus : • . 250ml air putih • . Bawang putih 1 siung • . Bawang bombai 1/4 bagian • . Kecap manis 2sdm • . Saus tomat 2sdm •