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Diaramitaa
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Makassar
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MasyaaAllah tabarakAllah | Ummu Maryam | Masak yang gampang-gampang aja 😁 | Ig: diaramitaa
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Recetas (32)
Cooksnaps (0)
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
MPASI 7 bulan, mudah dibuat dan irit bahan : Bubur Telur Santan
Nasi
•
Telur (kocok)
•
Tomat
•
Santan kara
•
Air matang
•
Minyak goreng
•
Bawang putih (haluskan)
•
Bawang merah (haluskan)
•
Gula dan garam
30 menit
3x makan
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
MPASI 7 bulan : Bubur Ikan Lele
Nasi
•
Ikan lele 1 potongan sedang
•
Bawang merah setengah siung (haluskan)
•
Bawang putih setengah siung (haluskan)
•
Wortel parut 1 setengah sdm
•
Tomat
•
Minyak goreng
•
Gula dan garam
•
Air matang
30 menit
3x makan
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pipop
pisang kepok (potong kecil, jadinya bisa 7-10 potong)
•
tepung terigu
•
baking powder
•
air
•
garam
•
glaze aneka rasa
•
minyak goreng
15 menit
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bakwan Jagung
jagung ukuran sedang (serut halus)
•
daun bawang (iris tipis)
•
telur
•
tepung terigu
•
penyedap rasa dan garam
•
minyak goreng
•
bawang putih
•
bawang merah
•
merica
+/- 20 menit
15-17 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Goreng Kornet tapi Telur
nasi putih
•
telur ayam
•
pasta cabe
•
garam
•
kecap manis
•
minyak goreng
•
Telur ceplok
•
Beberapa iris timun
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Daging Masak Habang khas Banjar
daging sapi (potong sesuai selera)
•
gula merah (sesuai selera)
•
kecap manis (sesuai selera)
•
daun salam
•
daun jeruk
•
bumbu kering
•
penyedap rasa
•
garam
•
gula pasir (bila perlu)
•
lengkuas
•
kencur
•
cabe keriting
•
-/+ 1,5 jam
10-11 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kambeng-kambeng/Godok Pisang
pisang kepok matang (lumatkan)
•
tepung beras (bisa juga tepung terigu)
•
garam
•
minyak goreng
15 menit
6-7 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Bakar Siram Bumbu Kacang Pedas
ayam ukuran sedang (potong 4 --- sesuai selera)
•
kunyit bubuk
•
jeruk nipis
•
penyedap rasa
•
garam
•
air
•
minyak goreng
•
bawang merah
•
bawang putih
•
ketumbar (biji atau bubuk)
•
merica
•
jahe
•
-/+ 1 jam
6-8 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bihun Jagung Udang
bihun jagung
•
udang (bisa ganti bakso, ayam, apa saja) -- potong kecil
•
minyak goreng
•
air
•
penyedap rasa ayam
•
bawang merah
•
bawang putih
•
merica bubuk (sesuai selera)
•
pala
•
telur rebus
•
Sambel
•
Bawang goreng
•
20 menit
7 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Udang Goreng Tepung
udang ukuran besar
•
penyedap rasa ayam
•
telur (ambil putihnya saja)
•
tepung terigu
•
penyedap rasa ayam
-/+ 30 menit
6-7 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Teri Goreng Krispi
ikan teri basah ukuran besar
•
tepung bumbu (kemasan 80 gram)
•
Air
•
Minyak goreng
-/+ 15 menit
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Coto Makassar
daging sapi
•
usus sapi
•
babat sapi
•
bawang merah
•
bawang putih
•
lengkuas (iris tipis)
•
serai (ambil putihnya)
•
kacang tanah (goreng atau sangrai)
•
ketumbar (sangrai)
•
jintan (sangrai)
•
merica biji/bubuk (sangrai bila merica biji)
•
daun salam
•
-/+ 1,5 jam
7-9 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bawang Goreng
bawang merah
•
tepung terigu
•
minyak goreng
-/+ 10 menit
5-7 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sop Konro khas Makassar
iga dan tulang sapi
•
air
•
minyak goreng (menumis bumbu)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
jintan (sangrai)
•
ketumbar (sangrai)
•
kemiri (sangrai)
•
merica
•
jahe
•
serai (ambil putihnya saja, iris tipis)
•
lengkuas
•
-/+ 1,5 jam
8-10 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Masak Pedas
ayam (daging/hati/ceker) potong kecil
•
jeruk nipis
•
kunyit bubuk
•
penyedap rasa ayam
•
air
•
minyak goreng
•
bumbu kering (opsional)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
lengkuas
•
jahe
•
serai (iris tipis)
•
-/+ 45 menit
8-10 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bumbu Kering Praktis
ketumbar
•
jintan
•
pala
•
cengkeh
•
adas manis
•
merica
•
kapulaga
•
bunga lawang/pekak
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Goreng Jadul (bawang merah dan garam)
nasi putih
•
bawang merah (iris tipis)
•
garam
•
minyak goreng
10 menit
2 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mie Kuah Sederhana
mie telur
•
hati ayam (opsional)
•
telur (opsional)
•
sawi hijau
•
bawang putih
•
bawang merah
•
penyedap rasa ayam
•
merica bubuk
•
minyak goreng
•
air
-/+ 20 menit
3 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pecel Sederhana
kangkung
•
kacang panjang
•
tauge
•
timun (potong sesuai selera)
•
bawang putih (iris tipis, goreng)
•
bawang merah (iris tipis, goreng)
•
kacang tanah (digoreng)
•
gula merah
•
garam
•
penyedap rasa
•
minyak goreng
•
air
-/+ 40 menit
6-8 porsi
Diaramitaa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gorengan Labu Siam (Fried Squash)
labu siam
•
tepung bumbu serba guna (kemasan kecil)
•
baking powder
•
garam
•
air
•
minyak goreng
-/+ 20 menit
3-4 porsi
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