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greisnm

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Formosa, Argentina
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  • Recetas (16)
  • Cooksnap (1)
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    Un super Guiso

    carne el corte que más te guste. • cebolla grande • morrón colorado o verde • zanahoria • ajo • sal • aceite • tomates • guisero el que más te guste • perejil y cebollita • papa mediana
    • 60 minutos
    • 4 raciones
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    Costillas de ternera a las brasas

    costillas de ternera • sal
    • 50 minutos
    • 3 raciones
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    Bagres al horno con papas

    bagres de rio limpios • cebollas • tomates • zanahoria • ajo • sal y condimentos • papas • morrón colorado o verde
    • 30 minutos
    • 3 raciones
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    Buseca de mondongo

    mondongo • cebolla grande • zanahoria • morrón colorado o verde • papa grande • arvejas • extracto o puré de tomates • ajo • chorizos colorados • sal y condimentos • perejil y cebollita
    • 30 minutos
    • 3 raciones
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    Ensalada de corneve

    corneve • lechuga • tomates • huevos duros • aceite • sal • limón
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Bizcochitos de chocolate con ganache de chocolate

    manteca • harina leudante o de repostería • azúcar, cantidad necesaria • cacao en polvo yo use el amargo,pero podes usar el que tengas ya sea en barra o polvo • huevos • Ganache de chocolate • crema de leche • cacao y azúcar a gusto
    • 30 minutos
    • 5 raciones
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    Bizcochitos de chocolate

    chocolate con mani • harina leudante • manteca • azúcar • huevos
    • 30 minutos
    • 5 raciones
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    Sopa de bagre (pescados)

    bagres • cebollas • morrón rojo o verde • zanahoria • tomates • cebollita • perejil • orégano • arroz poquito • sal
    • 50 minutos
    • 5 raciones
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    Bagres de río fritos

    bagres de río pequeños o grandes • harina sal y aceite
    • 30 minutos
    • 5 raciones
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    Tortas Fritas

    harina • aceite • sal • agua
    • 30 minutos
    • 5 raciones
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    Puchero argento

    corte especial • cebollas • morrón • zanahorias • tomates • perejil • cebollita • zapallo • fideo spaguetti • sal
    • 50 minutos
    • 5 raciones
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    Costeleta a la plancha

    costeletas de vaca • tomate • aceite • sal
    • 15 minutos
    • 1 ración
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    Empanadas de carne fritas

    carne molida • cebolla • morrón colorado o verde • cebolla y perejil • ajo • huevos duros • pimienta, comino y orégano • sal • aceite • discos para empanadas
    • 30 minutos
    • 5 raciones
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    Albóndigas de carne en salsa argentina

    carne molida • especies orégano, pimienta, chimichurri y condimento para pizza • pan rayado • cebolla • morrón o ají colorado o verde • zanahorias • ajo • papa • arvejas optativo • sal • aceite de girasol o oliva • laurel •
    • 30 minutos
    • 5 raciones
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    Matambre a la pizza al horno

    matambre • cebolla • aceite • queso cremoso • especias oregano condimento para pizza sal • salsa de tomates o pure de tomates • optativo 2 tomates
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Empanadas de carne al horno Argentina

    carne picada o molida cantidad necesaria • cebollas • morrón colorado o verde • ajo • huevos • aceite • sal, pimienta, comino y orégano • pastas de empanadas
    • 30 minutos
    • 2 raciones

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