annisa MASAK JEH!

Lidah sapi slice 250 gram. Aku beli yg udh di slice • Sekitar 5 Cabe ijo iris miring tipis • baceman bawang bombay atau bawang bombay setengah • minyak wijen • tomat • Daun jeruk • Daun salam • jahe geprek • Saus tiram • kecap asin (aku ga pake garam pakenya kecap asin) • kecap manis • Kaldu bubuk dan lada hitam •

bihun/soun/misoa/mie pipih/mi gepeng/or even indomie • us beef slice seperempat atau lebih • baceman bawang merah • baceman bawang putih • Pengganti baceman,blh pakai 5 siung bawang merah dan seperempat bombay • plus 1 sdm minyak wijen • cabe bubuk aku pake chilita dr @lemonilo • kaldu bubuk • saus tiram • kecap asin • gula pasir, kl ada shoyu pake shoyu aja gausah pake gula • santen kara 65 ml(ganti jd susu atau cream jg blh) •

singkong • Santen kara 65 ml • Daun pandan • Vanili • Garam • Gula pasir 2 centong sop yg kecil • maizena larutkan • Air mineral

Beberapa jambal roti potong kotak2 kecil • atau 15 rawit ijo • bawang merah • bawang putih • tomat ijo potong kotak • kaldu bubuk • Minyak goreng

sirloin atau wagyu/tenderloin potong ukuran steak • lada hitam • Oregano • saus delmonte barbeque • garam • Air lemon • Baceman bawang putih atau bawang putih cincang • Wortel,buncis dan jagung pipil • Kentang goreng • saus sambal • Saus tomat • Jamur champignon atau kancing boleh •

misoa • isiannya ada : • dumpling • ada fish cake • baso • tahu seafood • Telor puyuh • Daun bawang • sawi putih iris tipis • dan oyong • Baceman bawang putih , kl ga ada, pake bawang putih dan minyak wijen 1 sdm • Garem •

dori fillet gede2 • Tepung kentaki sasa serba guna • Cabe bubuk, kaldu jamur totole • Soda plain super dingin • Tepung terigu segitiga biru biasa • Minyak dan 1 butir lemon • Mayones saus sambel buat cocol • kentang sikat bersih,mentega, kaldu jamur

ayam boiler 1 ekor yg gede.Tp kl suka bagan paha boleh asal yg • Air • Bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • lada • jinten • Sereh geprek • salam • daun jeruk atau lebih • Garem dan kaldu bubuk •

Baby cumi seperempat/setengah • Cabe rawit merah gede2 yg banyak aku pake • Bawang putih • Kaldu jamur seuprit Minyak

Ikan tongkol cue yg udh di potong2( bukan yg masih ada kepala • Bawang merah • Bawang putih iris2 • Sereh geprek • daun jeruk • Cabe ijo iris miring • cabe rawit merah iris2 • Saus tiram • Kecap asin • kaldu bubuk • Terasi • Air dan minyak

Kentang besar sikat kulitnya bersih,potong kotak2 memanjang • Baceman bawang putih atau bubuk bawang putih jg bisa • Oregano • Lada,garam atau kaldu bubuk • Margarin • Keju kraft quick melt • Mayonaise buat cocolan

Iga setengah kilo plus tetelannya • Cabe merah keriting 2 biji, ulek kasar kl ga suka pedes, skip • Bawang merah 10 siung, bawang putih 1 siung, 1sdt terasi Giling alus • Asem jawa dikit, asem sayur bangsa 5-6 biji geprek • Lengkoas geprek,salam • Garem,kaldu bubuk • Sayur2an sayur asem

daging potong dadu • Petai 2 papan kupas • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Jahe ukuran besar sekitar 10 cm kupas • Lengkoas sedeng ukuran • Lada dan garam • Cabe merah besar utuh • sereh dan 2 salam • Santan kara 65 ml 3 buah • Kecap manis 10 sdm atau lebih •

ayam potong 12, buang kulitnya, bersihkan • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bersihkan kulitnya • jahe bersihkan kulitnya • Garam • sereh geprek • daun kunyit iket • lengokas geprek • daun jeruk • daun salam •

Ayam giling bagian dada alias setengah kilo • Baceman Bawang putih • Kl ga ada baceman pake bawang putih cincang kasih minyak wijen • Garem , • kaldu jamur , (lada kalau bukan buat bayi) • Terigu • Tepung maizena • Telor • Wortel parut • Oregano kering . Ini boleh ganti parsley, atau daun bawang • Tepung roti • Telor 1 kocok

Susu uht • Gelatin bubuk halal 1.5 sdm cairin di air biasa • gula atau lebih boleh kl suka manis • garam • full Whip cream bubuk merk hann • Brown sugar atau gula jawa atau gula biasa ya boleeh • Air

Coklat masak batangan • Cocoa powder • Susu dencow bubuk • Gula pasir kl suka ma is lebihin jd 10 boleh • Telor ayam • Blueband 15 sdm full atau setengah bungkus yg 200 gram itu loh • Baking powder • Vanili • Tepung terigu segitiga biru 100 gram atau sekitar 6 sdm full • Lotus spread 3 sdm dan sebagian lg buat olesan atasnya

Nasi putih 1 centong dewasa • Ayam bagian paha sebelah aja alias 1 bagian gt loh.. cincang • Tepung maizena • Tepung terigu • Tepung roti • Telur ayam • Bawang putih • Keju parut (boleh parut boleh potong kecil2 • Sayur wortel potong kotak kecil2 • Galbi saucenya puree land 1 sdm.kl gada ganti kecap manis • Susu cair plain 250 ml aja (skip jg bole)

Kentang 4 biji yg besar2, kupas potong kecil2 kukus • daging ayam giling secukupnya, tabur bawang putih lalu kukus • Tepung maizena, utk porsi ini aku pakai 6 sdm maizena • Tepung terigu buat alas aja supaya gak lengket di wadah • Keju parut cheddar • Kaldu jamur/garam • Oregano/parsley bubuk/seledri cincang

bawang putih kupas bersihkan, keringkan dr air • kemiri • Minyak wijen /lebih • Minyak goreng yg buanyak