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Enggar Pratiwi

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@cook_17714817
Surabaya
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    Tongkol bali ala mommy'eng

    2 keranjang (isi 4/keranjang, cuci bersih lalu goreng) • Tempe 1 papan(aku beli 3000, potong lalu goreng) • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah besar • Cabai rawit sesuai selera (kalau aku doyan pedes) • Daun brambang (beli aja 1000 udah banyak) • Tomat • Kemiri • Kunyit dikit aja 😊 • Penyedap rasa, gula, garam • Kecap bango (aku beli yang harga 3000)
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      Agar-agar toping oreo

      Oreo 3bungkus (yang 2000an biasanya di toko itu lo bun) • Agar-agar plain • SKM 2biji (susu kental manis) • Airnya • Gula
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        Oreo Lumeria

        oreo (pisahkan cream & biskuitnya) • Susu dancow • Air matang • Keju 1/3 (dari sekotak yang kita beli biasanya di toko-tokok) • Tepung maizena • Kalau pingin manis bisa di tambahkan gula/skm
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          Ayam Bumbu Pedes

          Ayam 1/2kg (potong 5biji) • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar • Cabe rawit (menyesuaikan kalau doyan pedes ya banyakin gapapa) • Kunir • Laos • Jahe • serai 2 helai (geprek) • Daun jeruk • Daun salam • Kemiri •
          • 5 porsi
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          Eseng ikan asin

          Ikan asin (dibuang duri dan kepalanya) • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit (sesuai selera ya!! Kalau aku sih suka pedes) • Cabai merah besar • Cabai ijo Ale (gak bisa nentuin sih, biasanya beli 3000) • Pete ( ini wajib!! 4 lembar ya!! Biar mantap • Tomat (yang kecil2) • Minyak goreng jangan lupa, • Garam • Gula • Kaldu rasa jamur (totole)

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