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ibu 2 anak yg baru mulai belajar masak-memasak untuk suami dan anak-anak 👨‍👩‍👧‍👧

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    Gabin Tape Singkong

    tape singkong • crackrers (me : Roma) • brown sugar • minyak goreng secukupnya (me : canola)
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      Bakwan Sayur Labu Siam - Jipan Wortel Kubis

      jipan / labu siam • wortel • kubis • tepung terigu / secukupnya • tepung maizena • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • garam • daun bawang • air • minyak goreng (me : canola)
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        Dadar Gulung

        🧩 Bahan Kulit • tepung terigu • tepung tapioka • telur • air • pewarna hijau • perisa pandan • minyak goreng • 🧩 bahan unti : • kelapa setengah tua parut • air • gula merah
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          Pisang Aroma

          pisang yang sudah matang • kulit popia • dark chocolate chip (bisa diganti dg meses) • gula pasir (saya gunakan brown sugar) • tepung terigu (untuk lem) • air (untuk lem) • minyak untuk menggoreng (me : minyak canola)
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            Tumis Hati Ayam Cabe Merah 🌶️

            hati ayam • cabe Thailand • bawang merah ukuran besar • bawang putih • gula • garam • kaldu ayam • lengkuas • air asam jawa • minyak untuk menumis
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              Kentang Ayam Giling Kuah Kari

              kentang • daging ayam giling • bawang merah (ukuran lebih besar dari bawang putihnya) • bawang putih • bumbu kari • minyak goreng untuk menumis • air
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                Gulai Ikan Tenggiri

                ikan tenggiri • jeruk nipis • bawang putih • garam • bumbu gulai : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • jahe • kunyit • laos •
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                  Wool Roll Bread

                  ragi • ¹/² SDM gula pasir • air hangat • tepung terigu • kuning telur • gula castor • susu bubuk • mentega (tidak munjung) • air • Isian : • coklat blok / meses
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                    Tumis Tempe Daun Kencur

                    tempe • daun kencur • siung bawang merah • bawang putih • cabe • gula • garam • minyak untuk menumis • penyedap rasa ayam (optional) • air
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                      Ikan Asin Makarel - Mackerel Oil Salt

                      ikan asin makarel • tepung terigu • Air • Minyak goreng
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                        Sayap Kentang Kari Kurma

                        sayap ayam • kentang • bawang merah • bawang putih • bumbu Kari Kurma adabi • jahe • santan (me : 20 ml) • garam • air • minyak goreng untuk menumis
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                          Tumis Bayam Brazil & Jamur

                          Bayam brazil • bawang merah • bawang putih • cabe (optional) • laos • bawang merah • bawang putih • Minyak untuk menumis • Air
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                            Mi Kari Laksa (Mamee Chef)

                            Mie Instan Perisa Laksa Kari (Mamee Chef) • Bakso ikan • sawi • telur • Air untuk merebus
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                              Sawut singkong

                              singkong ukuran sedang • Gula pasir • Gula merah yg sudah diiris 2 sdm (optional) • vanilli
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                                Ayam bakar teflon

                                ayam paha atas • bumbu ungkep : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jahe • kunyit • merica • gula • garam • air untuk merebus • bumbu bakar kecap : •
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                                  Bolu Jadul Super Simpel

                                  telur • tepung terigu • gran gula pasir • vanilla ekstrak (saya ganti dg ¼ sdt vanilla bubuk) • pasta coklat (saya gunakan 1 sdm coklat bubuk dicairkan) • meses • keju
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                                    Bolu pisang brownies & lemon madu

                                    🍰Bolu pisang brownies • 🍌 Bolu pisang • pisang me sejenis ambon ukuran sedang • tepung terigu • telur • gula pasir • vanili • soda kue • minyak sayur • 🍪 brownies • tepung terigu • bubuk coklat •
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                                      Pepes jamur simpel - Pepes king oyster mushroom

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                                        Cumi asam pedas simpel

                                        cumi • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • saus tiram • saus pedas • kecap manis • cabe (bisa disesuaikan selera) • tomat /asam • garam • gula • air
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                                          Roti tawar goreng cemilan anak - roti coklat

                                          roti tawar • meses • margarin • balutan roti : • tepung terigu • tepung maizena • Air • tepung roti
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