Anne Liu

菠菜 • 大蒜 • 麻油 • 醬油

香蕉🍌 • 海鹽黑巧克力🍫 • 燕麥 • 牛奶🥛隨意

豬里肌 • 麵粉和麵包糠 • 蛋液 • 麻油 • 醬油 • 米酒 • 拍過的青蔥 • 洋蔥 • 蒜🧄 • 辣椒🌶️ • 白胡椒粉

鱸魚 (聽說肉質比鱒魚更細緻) • 姜 • 米酒 • 蔥白 • 醬油 • 米酒 • 糖 • 麻油 • 白胡椒粉

牛里脊或雞胸肉 • 洋蔥🧅1顆、大蒜🧄 • 菇 1包 (最好是蘑菇，沒有的話換其他喜歡的菇也ok) • 醬汁：番茄醬 3匙、芥末醬 1匙、鮮奶 1杯、橄欖油 2匙、鹽 1.5匙、黑胡椒 1匙

蔬菜：泡菜 2小碟、杏鮑菇 隨意、洋蔥 半顆、大蒜 4-6辦、青蔥 2根 • 調料：醬油 1.5 匙、鹽和白胡椒粉各半匙、起司粉可加可不加（如果泡菜口味太重，少放調料或加點糖都行) • 重點：1盒 豬五花或豬絞肉都行（要的就是豬油的香氣🐽）

酪梨🥑 • 番茄🍅 • 洋蔥🧅 • 檸檬🍋 • 鹽、胡椒粉

球芽甘藍 • 油、鹽、胡椒粉

調料：洋蔥、蒜、香油、干貝醬、老乾媽香辣脆、鹽、白胡椒粉 • 蔬菜：紅蘿蔔、筍片、木耳、生菜、芹菜 • 冷凍肉羹、麵條🍜

芹菜4根 • 金針菇半包 • 豆腐半盒 • 花枝丸2/3包 • 味增2/3匙

大蒜2辮 • 奶油1大片 • 蘑菇3-4顆 • 菠菜1小把 • 火腿片1片 • 墨西哥薄餅1張 • 蛋1顆 • 鹽和黑胡椒粉各半茶匙 • 牛奶3匙 • Mazzarella起司隨意

雞胸肉3片、義大利香料2大匙、鹽半匙 • 義大利麵半把、鹽1匙 • 牛番茄1顆、芹菜葉3把、大蒜2辮、義大利黑醋3小匙、胡椒粉1小匙、糖1/2小匙

冷凍蝦仁20隻左右 • 青椒、紅椒、黃椒各一個

鴻禧菇1包(也可用其他菇類替換) • 絞肉1磅(先用各1匙的醬油、麻油、米酒和半匙的鹽、糖、白胡椒粉再加少許蔥花、薑片2、3片、太白粉1匙醃漬)

雞胸肉3小塊(切片或直接煎看個人喜好) • 調味料：味增1匙半、牛奶9匙、鹽1小匙、油1匙

全雞一隻(個人偏好烏骨雞) • 薑片5、6片，紅棗6顆，香菇6朵

無刺虱目魚肚一片 • 薑4片、鹽1茶匙 • (檸檬汁🍋或胡椒粉看各人喜好自行添加)

醃料：清酒2匙、薑泥1匙、鹽1/4匙、胡椒粉1/4匙 • 調料：砂糖3/4匙、蒜鹽3/4匙、醬油1.5匙、味醂1匙、水200cc • 洋蔥1顆半 • 鴻禧菇1小包 • 牛肉片1盒

白吐司(切不切邊隨個人喜好或懶散程度🤫) • 白煮蛋6顆、玉米粒4-5匙(可省略) • 美乃滋3大匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒1/3茶匙、煉乳1匙(可省略)

蔬果：花椰菜🥦2大顆、葡萄乾(或蔓越莓乾)4匙、腰果半碗、紫洋蔥1/4顆 • 簡易沙拉醬：美乃滋 2大勺、蘋果醋2匙、橄欖油2匙、糖3匙 • 培根8片🥓、葵花籽隨意