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Erni Dwi Widiani

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    Cumi asin dower

    Cumi asin • bawang merah • bawang putih • daun bawang • tipis jahe • tomat segar • cabe setan(bisa lebih sesuai selera) • saus tomat • penyedap rasa • Gula • Air
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      Opor ayam

      daging ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri • tipis lengkuas • tomat segar • sereh di geprek • Garam • Gula • santan kara atau kelapa biasa • Air
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        Sate taichan sederhana

        daging ayam tanpa tulang • Bawang putih • Merica bubuk • Garam • Air lemon • Kecap • Cabe setan • Jahe
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          Pepes tahu isi usus ayam

          tahu kuning • usus ayam • telur ayam • Daun bawang • Daun kemangi • garam • Daun pisang yang telah di panaskan • Bawang putih • Kunyit • Serai • Lengkuas geprek • Daun salam •
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            Tumis terong sayur

            terong sayur • bawang merah • bawang putih • Bawang bombay (optional) • Garam • Gula • Kecap • Air • Minyak untuk menggoreng
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              Dori asam manis

              ikan dori • garam • merica • tepung sajiku serbaguna atau tepung terigu • Minyak untuk menggoreng • minyak goreng • bawang putih cincang • bawang bombay • daun bawang iris • saus tomat • kecap manis • gula pasir •
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                Susu goreng

                susu • tepung maizena • gula atau sesuai selera • air • Vanilla (optional) • tepung terigu serbaguna + 20 gr maizena • baking powder • gula • minyak sayur • air dingin
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                  Tahu putih bumbu kecap

                  tahu putih • bawang putih • bawang merah • daun bawang • Garam • Gula putih • Penyedap makanan • Kecap manis secukupnya sesuai selera
                  • 3 porsi

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