tepung terigu • gula pasir (100gr kalau ingin manis) • telur (kocok lepas) • santan dari 1/2 butir kelapa • bbrapa lbr daun pandan • air hangat (sdh termasuk santan dan perasan daun pandan) • ragi (aktifkan ke dalam air santan pandan) • mentega/margarin • garam • wateroux • terigu + 100 ml air • larutkan dan panaskan dengan api kecil hingga menggumpal