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Dinny kusuma

Dinny kusuma

@Dinnykusumaa
Bandung
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  • Dinny kusuma Dinny kusuma
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    Nasi liwet teri (rice cooker)

    beras • Air (seperti masak nasi biasa) • Bawang Merah • Bawang Putih • cabai rawit • cabai keriting merah • daun salam • serai di memarkan • minyak goreng untuk menumis • teri (sesuai selera) • garam • masako sapi/ayam
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      Oseng buncis tongkol

      buncis (potong menyerong) • Bawang merah • Bawang putih • pindang tongkol (di suwir) • telur • cabai rawit (sesuai selera) • saus tiram • penyedap rasa • air
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        Cireng simple

        aci / tapioka • air • Bawang Daun (aku gapakai lagi habis) • Bawang putih • garam • kaldu bubuk • merica bubuk
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          Ayam kecap

          sayap ayam (bebas) • garam • merica • kecap • Bawang merah iris • Bawang putih cincang • tomat sedang iris • jahe digeprek • daun salam • cabai keriting ijo (optional) di potong besar2 • penyedap rasa • air
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            Sayur sop ceker

            ceker ayam • kol • wortel • kentang kecil • buncis • bawang daun dan seledri • Bawang merah besar • Bawang putih besar • Kaldu ayam • Merica • Daun salam
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              Oreo chocolate cheesecake

              oreo besar • (aku pake oreo bubuk 1/4 beli di toko kue dipake setengahnya) • margarin cair • Susu full cream • Keju parut (sesuai selera) • gula pasir • agar2 plain • tepung maizena • susu full cream • chocolatos coklat • gula pasir • agar2 plain •
              • 4 wadah
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              Basreng karedok

              basreng • kencur • Bawang putih • gula merah • garam dan micin • cabai rawit (sesuai selera)
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                Mie nyemek

                mie instan (me: sedaap) • Bawang merah • Bawang putih • Daun bawang • Sayuran (me: sawi) • Saus sambal • Saus tomat • Cabai rawit (sesuai selera) • telur
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                  Nasi goreng kornet

                  bawang merah • bawang putih • cabai keriting • cabai rawit (sesuai selera) • Kornet pronas • telur • penyedap rasa • Bawang daun • Nasi
                  • 2 porsi
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                  Tongkol balado

                  tongkol potong uk besar • Serai potong dan geprek • daun salam • daun jeruk • Penyedap rasa • Garam • Gula • kecap • lengkuas di geprek • bawang merah • bawang putih • tomat •
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                    Patin kuah asam

                    ikan patin • serai digeprek • daun salam • daun jeruk • tomat • kemangi • kaldu • cabe hijau utuh • lengkuas digeprek • Bawang merah • Bawang putih • kemiri •
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                      Perkedel kornet pronas

                      kentang uk besar • telur • bawang daun • Kornet beef pronas (sesuai selera) • Bawang merah • Bawang putih • merica • garam
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                        Daging kambing pedas manis

                        daging kambing • sereh geprek • daun salam • lengkuas geprek • jeruk nipis • Air • tomat iris tebal • cabe rawit iris (sesuai selera) • ketumbar bubuk • Kecap manis • Kaldu bubuk • gula merah •
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                          Tongseng ayam fillet

                          ayam fillet • sereh • salam • lengkuas • daun jeruk • daun bawang • tomat (sesuai selera) • air (sesuai selera) • Jika ingin berkuah tambahkan lg air dan bumbu halus • garam • gula • kaldu bubuk •
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                            Ayam crispy saus tiram

                            Daging ayam (aku pake fillet) • Tepung terigu • Cabai • Bawang bombai • Bawang putih • Telur • Saus tiram • Kecap manis • Saus sambal • Garam • Gula • Micin •
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                              Ikan nila goreng garing sederhana

                              ikan nila uk sedang • Bawang merah • Bawang putih • Merica • ketumbar bubuk • atau 1 ruas jari Kunyit • garam • Jeruk nipis

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