Nhat Nguyen

dừa bào (m mua k biết bn lạng) • lòng trắng trứng gà • muối

váng đậu mềm (khá nhiều) • rau răm • Tiêu muối và ớt • đường ăn kiêng • dầu phụng, củ nén

đậu hủ non • xì dầu và 1m dầu hào,ớt tiêu,dầu phộng và củ nén

đồ nấu canh chua(mua ngoài chợ) thơm,cà,me,măng,rau,dọc mùng • nấm hương khô ngâm nở • nấm rơm • bì đậu hủ non • Gia vị gồm mắm chay,muối và dầu hào(m thay thế hạt nêm bằng dầu hào vì nhà m không ăn mì chính và hạt nêm)

bì bánh tráng • cà rốt cắt sợi • bơ rô cắt sợi • đậu hủ chiên cắt sợi • nấm mèo cắt sợi • Nêm mắm chay • muối và hạt tiêu xay